柚子大家都吃过，柚子肉很好吃，柚子皮也是宝呢！今天我用柚子皮做了小零食——柚子糖。
首先把柚子皮削下来切成小块，用清水洗，然后把柚子皮放到锅里加水煮开，煮到柚子皮变的很软，接着我们把柚子皮捞出来，用清水洗净，再拧干水分。
下一步是把柚子皮、糖、水一起放到锅里，用小火慢慢熬，不停的搅拌，直到糖变成黏黏的糖浆。
最后，我将熬好的柚子糖，团成一个个小圆球，撒上一些白糖，就可以食用了。我拿了一颗放到嘴里，甜甜的味道中带着一丝柚子的清香，我还用小袋子包装了一下，送给了朋友和家人。
通过这次制作柚子糖的经历，我学会了制作柚子糖，还学会了耐心和细心的重要性，以后我还会尝试制作其它的美食，做出更美味的美食。
谁是我家的宝呢？那当然是我家小拘“十一”了。
我家小狗“十一”是我爷爷家养的大狗生出的幼狗，当时我看到了，就特别喜欢，爷爷就让我选一只，我在五六只小狗中，一眼就选中了现在的小狗，因为是十月一日带回来的，我就给他取名叫“十一”。
为什么它是我家的宝呢？因为它十分的可爱。它有一身黄白相间的绒毛，一双圆溜溜、水灵灵的眼睛，湿润的黑鼻子，锋利的牙齿加上两只三角形的耳朵，它不仅可爱，而且还给了我很多很多的陪伴。有一次，我妈妈出门买菜，让我在家乖乖写作业，妈妈走后没多久，我作业就写完了，所以想到楼下客厅拿本课外书看，可是楼下乌漆麻黑的，我很害怕，迟疑了一会，最终还是鼓足了勇气，打开灯走下楼，迅速抓起一本书然后返身走回房间，然后津津有味地看起来，可看了一会我心里依旧感到不安，心想：会不会有坏人跑进屋抓我啊，会不会有怪兽呀……我越想越害怕，这时我突然想起了“十一”，我大声叫道“十一上来“，它就像风一样跑了过来，而且好像知道了我的心思，躺下来依偎在我身旁。我皱起的眉头慢慢地放了下来，心情也不再那么沉重了，我又继续看起我的课外书来。大约过了一个小时，妈妈回来了，她看见我已经沉沉地睡去，而“十一”虽然眼皮子已经一闭一合的了，可它还是像一个士兵一样守护着我。
这就是我家的宝，小狗“十一”。