外公家在东峤镇,那有一片全省最大的盐场,年产量足有11多万吨呢!妈妈说,那是她们童年的回忆。
清晨,盐工们开始干活了。远处是一座座盐山,白花花的就像牛毛一样,密集而众多;就像雪一样,又白又高……朝阳照射在“雪山”上,由洁白变成了淡黄;照在辛劳的盐工们身上,金光包裹着他们;照在盐池上,映出了朝阳的脸庞……白云悠悠,多像那盐山哪;微风徐徐,多像那柔柔的盐池啊;蓝天广广,多像那盐工们的心儿呀!
中午,太阳高照,盐工们更加卖力地收盐,因为干掉的盐更多了。远处,绿树成荫;近处,阳光满地,积盐成堆,一绿一白一黄相映成趣。盐工们现在得戴上斗笠,顶着酷暑工作了。一会儿收盐,一会儿纳潮,一会儿制卤,一会儿选盐,一会儿赶混……此时,盐田不再是淡黄色的了,而是湛蓝湛蓝的,清澈得能看见半成型的盐。
傍晚,天快黑了,盐田上方的天空炯烂多姿,有白如盐的,有蓝如盐池的,还有黄如阳光的……盐池里还剩着那一点儿还未收完的盐,盐工们这时就把卤水再倒进盐田中,然后收拾东西回家了……那时,盐山的黑影,旁边风车的黑影,还有树的黑影……编织成了一幅画,一幅属于盐工们的画,一幅属于夜晚的画。
妈妈说,外公的爷爷那辈人偷盐是真的偷,一个个青年人拉着板车,趁天黑无人时,拉一大板车回家。守也是真的在守,一个个村里的民兵背着土枪,看见偷盐的人,就喊“站住!”若停下了,把盐留下,大家相视一笑,人就可以走了;若不停下,民兵就会拿着土枪,往你那腿肚上一打,也会落个终身残疾。而到了外公那会儿,“偷”就是假“偷”了,也就拿个麻袋过去,光明正大地取些盐回去吃,像是公共打水处一样。妈妈小时候也会拎个小桶去“乞”些盐回去……
哦,斗转星移,不知不觉,这盐田里的盐也在悄无声息地变化着呢!如果有机会,我也想“乞”一回盐,尝一回“点豆腐”的卤水……
天边刚泛起一丝红晕,洁白无瑕的盐田就已折射粼粼微光。辛勤耕作的盐民的影子在这如画的风景中显得尤为引人注目。
辛苦了一个学期,难得把作业、烦心事抛在脑后,我和妈妈漫步于这无限风光之中,拂面而来的微风带着丝丝咸味。熟悉的味道!天还没完全亮透,黑乎乎的,让人辨不清方向,妈妈带着我往盐田深处走去。
勤劳的爷爷早就在盐田里开启了一天的忙碌了。他在忙些什么呢?我心中有一个大大的问号,不由加快了脚步。妈妈唠叨着:“雨泽,慢一点,当心摔跤!”“放心吧,不会摔跤的!”灵活的脚踩在窄窄的田埂上,走近些,再近些,看清楚了!爷爷用耙和木推子把结晶的盐粒聚拢成一堆,再用铲子把它们铲到用竹篾编的箕里沥干卤水,然后用扁担挑着这些装满盐的箕倒在洁白的盐垛上。盐垛堆成一座小山的模样,在晨光中散发诱人的光泽。
这是我第一次与盐近距离接触呢!我惊呆了,心里痒痒的。爷爷摇着帽子向我打招呼,我飞奔过去:“爷爷,能不能让我也推一推?”爷爷爽快地答应了。我迫不及待地换上靴子,拿着木推子在盐田里大显身手,一会儿来一记“兴风作浪”,木推子划过盐田溅起朵朵水花;一会儿来个“一两拨千金”,木推子灵巧地勾起一堆盐花……感觉自己非常具有当盐民的天赋,手中的木推子简直和齐天大圣的金箍棒一样得心应手。我玩得不亦乐乎,不肯停下来。“我来个高难度的!”我将一大堆的盐聚拢在一起,故作轻松用木推子往前一推,不料,脚一滑,摔了个狗啃盐。
站在一旁的爷爷和妈妈“哈哈哈”大笑起来,我不好意思地挠挠头,甩起木推子继续劳动着。初升的日光很清凉,但我却汗如雨下,衣服已经湿透了。
盐很咸,但我的心里却很甜。
(小作者是浙江省舟山市岱山县衢山镇敬业小学四年级学生)
后 记
如果你来我们岛上旅游的话,不妨来桂花盐田游玩。不仅可以欣赏如画的风景,还能体验盐民的劳作。返程的时候,还可以带上一点衢山的特产——桂花盐。
家长感言
衢山虽然是一个小岛,但人杰地灵,物产丰富。这里桂花盐田出产的盐尤其出名,趁着假期空闲,跟着爷爷在盐田里劳作一番,体验了一回当盐民的滋味,挺不错哟!
教师赏析
作为土生土长的衢山人,估计也很少有人有和小作者一样的经历吧!随着他的描述,我们也体验了一回当盐民的辛劳,真是一份难忘的回忆。男孩子的淘气也在字里行间展现得淋漓尽致。(王倩燕)