“泡芙”你以为是好吃的,但我家的“泡芙”不一样,它其实是我家的小猫。
“泡芙”一身长满了黑毛,除了胸口前和爪子前是白毛,这黑白相间的身躯,让它显得格外漂亮。它的眼睛在夜晚亮亮的,像小小的太阳,能灵活地捕捉到夜间发出的声音。
都说猫喜欢吃鱼,可是我们家的“泡芙”格外不一样,从来不吃鱼,只吃瘦肉和猫粮。我严重怀疑它是另外星球来的。起初我不知道的时候,还兴高采烈地拿零花钱给它买鱼吃,回到家里干嘛叫:“泡芙,泡芙。”它一骨碌就跳到我面前,伸伸腰、舔舔嘴、撒撒娇,仿佛在说:“小主人,你今天给我带什么好吃的呀。”看着它馋的样子,我迫不及待地把鱼倒在猫盆里。“泡芙”一个箭步地冲上前,正当我以为它要大快朵颐的时候,它居然只是闻一闻,无趣地走开了。剩下鱼独自在猫盆里“怀疑人生”。
“泡芙”还非常粘人,记得有一次,我们要出去玩,家里只有“泡芙”,我们刚要出门,它就用它的小爪子抱我腿,还喵喵叫,似乎在叫我们别丢下它一个人在家,我们没有办法,只能把“泡芙”装在笼子里,一起带走,不一会儿,到了目的地,我们打算把“泡芙”放在车上,可“泡芙”把笼子挣坏了,没办法,只能找绳子把“泡芙”拖着走。
“泡芙”特别爱睡懒觉,彻彻底底的大懒猫!它白天睡,晚上也睡。有一次,到了饭点,“泡芙”怎么找也找不到。最后发现“泡芙”在沙发下睡大觉。
这就是我家的“泡芙”,你们喜欢它吗?
这次,我参加了一个动物演讲大赛,夺得了冠军,这得亏“泡芙”呀!
“泡芙”是我家的猫咪,它全身毛发雪白,摸上去十分顺滑,尖尖的耳朵竖在脑袋上,天蓝色的大眼睛,总是四处看,显得天真又可爱!
“泡芙”这个名字可花费了我不少心思呢!“泡”是小猫特别喜欢玩泡泡,每当泡泡飞上天时,它就会一个跃起去抓那些泡泡,可是当泡泡碰到破裂,它又不厌其烦地去抓另一个。“芙”是在夏天,泡芙很喜欢让我把妈妈敷完的面膜敷在它身上,时不时还会扭一扭屁股,好像在说:“简直太舒服了,我每天都要敷!”泡和芙连在一起,又形容了它肥肥的身体,太完美了!
人有自己的家,那么猫咪肯定也有属于它们的乐园吧!我把家里最小的房间留给“泡芙”,里面摆满了服饰、项链,当然还有一个迷你型的冰箱,一打开,映入眼帘的是猫罐头、冻干、牛奶、营养液……
哈哈,我最喜欢陪它在房间里面玩耍。我把它放在椅子后面,把鸡毛掸子往上面一放,不一会儿泡芙就会突然跳过来,抓住鸡毛掸子不放,我们俩经常这样运动,或许会让它瘦一点。当它玩累时,我会把一个小鱼形状的抱枕给泡芙,它立马又精神起来,两条腿放在小鱼抱枕上面,对着小鱼抱枕一阵乱蹬,兴奋得耳朵一颤一颤的,我故意抢走小鱼抱枕,让泡芙跟着我跑,它紧追不舍,眼睛一眨一眨,嘴里发出“喵喵”的叫声,好像在说:把小鱼还给我,把小鱼还给我!那副模样简直就像个小憨憨!
夜晚,抱着泡芙睡觉,摸着那肉乎乎的身体,总有一种莫名的安全感……
瞧,这就是我家的“泡芙”,它总能为我的生活增添许多丰富的色彩!
虽说那日天气不太好,但心情却好得很,毕竟之前从未做过泡芙,毕竟是西点,制作工序有 些许繁杂,但其过程也是让我受益匪浅。
例如,从一开始制作原料时,我就体验到了泡芙原料的制作,黄油,水,各种粉,鸡蛋混合起来,就已经体现出了泡芙的美味,淡黄色的浆状物体,怎能不勾起人的食欲呢?但过了第一道工序,制作也由此变得繁杂起来,泡芙的位置大小,如若精美,制作出来的泡芙也自然精美,如若参差不齐 ,成品自然也显得有些让人嫌弃,所以这一道工序便是泡芙制作过程中最复杂最重要的一道工序,因此这也耗费了我们大量的时间,在完成之后,烤好后的泡芙,长的个个都具有特色,有的像一个小帽子,有的像一个大鼓,还有的像一座小山包,那里的工作人员为我们打好奶油后,看着白花花的奶油,又有谁能不为之所动呢?!
在泡芙上戳上一个小洞,用奶油将其灌满,色香味俱全,有些不太结实,做失败了还可以自己来尝一尝,最后大家伙都弄得满身奶油,但是是值得的。
整个制作过程中,同学之情与师生之情,无不一一体现,大伙们都互帮互助相互分工,一派和睦的景观又怎么能不让老师开心起来呢?在这一次实践活动中,大家的同学情也更加浓厚了,这又何乐而不为呢?
人都是这样,在一次次实践与进步当中体验到人的亲情,这也是推动人类交际发展 的一大重要点,而同学情与师生情也是在一次次实践中实现的。
等了好几周,终于到了这个激动人心的时刻,没错,我们要去制作蛋糕了,羡慕吧?我们班是最后一个,所以大家都兴奋不已。
每个小组都有一个指导老师,我们的指导老师先为我们做了示范,然后我们便自己开始独自摸索起来。我们先将材料打发完毕后装进裱花袋就要开始挤出造型了。要说这还真不容易,手臂需要垂直90度。一个漂亮的花纹还要手术才能做出来呢。老师向我们示范了一下,老师不愧是老师,我还没看清呢!
过程总是漫长,经过我们好几个小时的奋斗,终于放进烤箱了。在这期间,我们有的睡觉,有的聊天,有的玩游戏,大家都是无聊的很啊。泡芙的香味不停从烤箱中飘出,而我们却只能看不能吃,这感觉真是难受!!
接下来就是最最重要的环节了,挤奶油!烤好的泡芙中间成空心状,所以我们只需将裱花袋里的奶油注进泡芙就成功了。虽然第一次做卖相都不太好,不过味道还是不赖的。作为七组流水生产线的一员,我也被弄得全身都是奶油啊!不过看着一盒盒被制作好的泡芙,我心中不由得产生了一种成就感,有点理解“劳动最光荣”的意思了。
时间很短暂,但过程我们都不会忘记,希望有下次机会还能参与。
奶油泡美是我最喜欢的甜食之一,它一直深受着家里人的喜爱。
奶油泡芙酥酥的,甜甜的,外表呈黄色,尤其是那甜香的奶油,更是让人垂涎三尺。肚子饿时,我能一口气吃三四个!
奶油泡芙做法说起来简单,做起来却难。不但讲究技术,而且还要用心去做。在姥姥的带领下,我们一起开始做泡美。
制作奶油泡芙需准备低筋面粉75克、黄油55克、清水110克、盐1克、鸡蛋2个、淡奶油150克和细砂糖12克。
第一步,将黄油、盐和清水放入锅中,开火煮沸。转小火,倒入过筛好的低筋面粉,并迅速搅拌均匀。(一定要快速搅拌)不停搅拌至锅内有一层薄薄的筋膜,关火。(筋膜呈淡黄色)当锅内面糊放晾至温热,分三次加入蛋液,每一次都要充分搅拌后再加入下一次蛋液。充分搅匀后,会得到明显的纹路和相对比较浓稠的面糊。将面糊装入裱花袋当中。(最好选择八齿中号裱花嘴,这样会更好看一些)
第二步,在烤盘中提前铺油纸,挤入适量面糊,中间留约一到二厘米。(照配方可以做30个泡芙。)烤箱提前预热。先上下火200度烤10分钟,然后转180度烤15分钟,烤至表面金黄即可。(泡芙中间可能会有一些裂纹,并不用担心)
第三步,淡奶油中加入细砂糖,打发好,放入冰箱冷藏。在完全晾凉的泡芙底下戳个洞。(可用筷子或其它工具)将冷藏好的奶油装入裱花袋,顶部剪开小口向泡芙内挤入奶油即可。
这样,奶油泡芙就做好了,如果你已经非常期待了,那就起来吧!
等了好几周,终于到了这个激动人心的时刻,没错,我们要去制作蛋糕了,羡慕吧?我们班是最后一个,所以大家都兴奋不已。
每个小组都有一个指导老师,我们的指导老师先为我们做了示范,然后我们便自己开始独自摸索起来。我们先将材料打发完毕后装进裱花袋就要开始挤出造型了。要说这还真不容易,手臂需要垂直90度。一个漂亮的花纹还要手术才能做出来呢。老师向我们示范了一下,老师不愧是老师,我还没看清呢!
过程总是漫长,经过我们好几个小时的奋斗,终于放进烤箱了。在这期间,我们有的睡觉,有的聊天,有的玩游戏,大家都是无聊的很啊。泡芙的香味不停从烤箱中飘出,而我们却只能看不能吃,这感觉真是难受!!
接下来就是最最重要的环节了,挤奶油!烤好的泡芙中间成空心状,所以我们只需将裱花袋里的奶油注进泡芙就成功了。虽然第一次做卖相都不太好,不过味道还是不赖的。作为七组流水生产线的一员,我也被弄得全身都是奶油啊!不过看着一盒盒被制作好的泡芙,我心中不由得产生了一种成就感,有点理解“劳动最光荣”的意思了。
时间很短暂,但过程我们都不会忘记,希望有下次机会还能参与。
如果心情不好,就去吃一些甜品吧!这能让你的心情变得好一些。相信大家都吃过这一种甜品,是什么呢?我先给你们出一个迷语吧! “皮肤白又白,穿了一层黄衣裳”大家一定都猜对了吧,没错,就是泡芙,你们知道泡芙的制制作过程吗?
第一,准备鸡蛋、水、面粉、黄油、奶油。
第二,把50克的黄油和125克的水放到锅里,小火加热到沸腾,沸腾后立刻倒入5克的面粉和15克的白糖,快速搅拌,搅拌到没有干粉,锅底出现一层糊就可以关火了。
第三,把做好的面糊晾一会儿,晾到不烫手后,少量多次的加入2~3枚打散的鸡蛋,然后继续搅拌,搅拌到筷子提起出现倒三角就不用加鸡蛋了。
第四,把面糊倒进裱花袋内。如果没有裱花袋,可以用保鲜袋来代替,把面糊倒入保鲜袋的一角,把口系紧,下面剪一个小口。烤箱预热220℃,把面糊挤入烤盘,把烤盘送入烤箱中层,温度调整为上下火210℃,烤10——20分钟,等待泡芙膨胀起来后,将温度调为180℃,烤20——50分钟就可以出炉了。
第五,把每个泡芙的底下用筷子戳一个小孔,把奶油挤进泡芙里这样泡芙就制作好了。
小伙伴们你们学会了吗?你们也可以去试一试哟!