我的故乡在西樵，那里有一座西樵山，我对那里一直念念不忘，总是希望有机会再去。
这西樵山其实就是一座火山，只不过是一座不会再喷发的死火山，现在北面有大片森林，里面的动植物、菌类数不胜数，山顶的火山口已成了一个湖，而且还有一尊无比巨大的观音雕像，这尊雕像还是西樵山上的标志性建筑。
西樵山上并非荒无人烟，其实山上还有几个村庄，且饭店、菜园、鱼塘及各类小店铺一应俱全，因为那里的鱼塘多，所以那里的鱼很出名，我还吃过。我和外公外婆挑了一天上了西樵山，我们首先吃了草鱼蒸佛手瓜，一口咬下，鱼肉鲜嫩可口，酱汁咸香四溢，佛手瓜像雪梨一样甜，鱼汤非常鲜甜，配上锅巴真的很好吃。如果谈到烧肉，那简直是好吃到极点，皮比饼干还脆，肉鲜嫩多汁。
我们吃完饭后本来要去吃西樵大饼，结果却被一户人家请去捉鱼，我还叫道：“太棒了！”
我们来到塘边，把船划到鱼塘正中心，我便把第一网扔了出去，结果半条鱼都没捉到，外婆让我等久点再起网，我便扔了第二网，并等了五分钟才起网，结果却只捉到了几条小鱼，最后还得放生，我们只得换地方。换了地方后我扔出第三网，这回起网时我感到渔网挺沉的，我费了九牛二虎之力才把网拉了上来，竟然捕到了十几条大鱼，哈哈哈……
傍晚时分，我们要下山了，周围的花草弯下了腰，像是和我们依依惜别。
我的家乡在西樵，那里有一座山叫西樵山，我一直都怀念着那里。
西樵山本质上是一座死火山，它的火山口已经成了一个湖，清晨会有人去那里健身。西樵山最耀眼的建筑是一尊无比巨大的观音雕像，简直有一栋楼那么高，我还去过它面前拜了拜。西樵山上面还有一个村庄，八九个鱼塘和一大片菜地，村庄里还有七八个饭店，我就在这些饭店里吃过饭。
一天中午，我和外婆他们去西樵山吃饭。我首先喝到的是鱼汤，鱼汤是用西樵山上的鱼塘里养的草鱼煲的。我喝了一口，觉得非常新鲜甜润，让人回味无穷。用来煲鱼汤的草鱼的肉也很鲜嫩，煲汤用的瓜也很甜。更好吃的就是烧肉了，烧得皮脆肉嫩，好吃到了极点，我想忘都忘不掉。
我还去看了菜园，菜园里有很多蔬菜，有胡萝卜、冬瓜、生菜、菜心、佛手瓜等。我还去看了鱼塘，只见鱼塘上有一艘小船，小船上有一个渔夫，渔夫已经捕完鱼回来了，靠岸时，我和外婆他们一起去凑热闹，只见这个渔夫捕回来的鱼有草鱼、大头鱼、鲫鱼、罗非鱼等，这些鱼都活蹦乱跳的，如果做成美食，一定会非常好吃。
西樵山上的食物都非常好吃，但是因为疫情，已经很久没有上去了，有机会我一定要去！