小朋友们,你们吃过年糕吗?年糕是糯米做的,长条状,吃起来软糯无比。年糕是宁波的特色小吃。春节吃年糕,寓意着人们的工作和生活一年比一年高。
今天,奶奶带我去乡下捣年糕。不一会儿,就到目的地了。这里人山人海,热闹极了!当轮到我们的时候,我看见奶奶把一袋准备好的糯米抬到一台奇怪的机器旁边。工作人员把糯米倒进机器。过了一小会儿糯米就变成白白的粉了。大约蒸了15分钟,糯米粉就熟了,飘岀阵阵的香味。接着我们把米粉倒进一台神奇的大机器里,长长的年糕就排着整齐的队伍岀来了!坐在一边的工作人员把它们一一切断,晾干。我拿起一块年糕头尝了一下,可好吃了!
捣年糕真有趣!