10月16日 星期六 晴
今天，我准备大干一场，做一个小实验叫“绿豆怎么长成豆芽”。我先从袋子抓了一把绿豆，摸起来硬邦邦的。每一粒椭圆形的绿豆底下都有一个白色的缝隙，像是它的小嘴巴。我把它们撒在碗底发出噼哩啪啦的声音，像是在跳舞。接着倒入适量的清水，盖上笼布。
10月17日 星期天 晴
我兴冲冲地跑来看豆芽。发现它们经过一晚上的浸泡，小豆芽外衣从深绿色变成了浅绿色，甚至有的还饱胀的撑破了一点点外衣，从小嘴巴那吐出来一毫米白嫩的芽。我找来一个带漏水的盆，铺上笼布。然后把它们均匀的铺在笼布上，再给上面铺上一层湿湿的笼布，最后给上面扣上不透光的大盆。
10月18日 星期一 晴
我一起床就跑了过来。发现里面所有的绿豆都撑破了外衣，露出来白胖白胖的身体。每一个绿豆后面都有个小尾巴，像小蝌蚪一样，它们挨挨挤挤，好像在进行一场激烈的比赛。
10月19日 星期二 晴
我揭开盆一看。发现它的头变成了鹅黄色，所有的豆皮都完全脱落。它们的尾巴比之前的更长了，从盆底下我能看见豆芽的根须。
10月20日 星期三 晴
第五天我小心翼翼地揭开笼布，我惊讶的发现两个豆芽的空隙之间钻出了一个像剪刀似的黄色的叶片。它的茎部达到了6~7厘米。有的小脑袋还保留着没脱完的绿衣，有的小脑袋像涂了一层紫色的腮红，还有的像被人一刀劈成了两瓣，通过这几天的观察，我发现做什么事都要认真和仔细，才会有收获。
老师评语:观察细致，把刚出芽的绿豆比作小蝌蚪，生动有趣，最后还有感悟，不错哦。