“姥姥，今天吃啥啊!”“酸菜鱼!”姥姥沙哑的声音传到我的耳朵里。我听见厨房叮呤咣啷的声音，跑到厨房，结果差点让我吐了：一股鱼血的腥味扑鼻而来，我连忙拉上厨房门，隔着门面部扭曲的问姥姥：“哎呦，您不难受吗?”姥姥掺着锅中沸腾咕噜噜的声音大声回答我：“姥姥不难受!做饭做久了!”可那一句句话，一口口饭菜，都是姥姥的岁月。
我拉开一条缝隙，眼睛透过缝隙看到：姥姥把一个起码半斤的肉刀竟然变戏法般的像纸片一样轻轻的拿着，手起刀落，鱼鳞“咔嚓咔嚓”一点点被刮掉。又是一股巨腥味，我定睛一看，原来是姥姥把鱼解剖了，里面血肉模糊，我顿时晕晕乎乎的，又问姥姥：“啊，您这样解剖，不难受吗?”还是那一句话，一句富含着爱的话：“姥姥不难受，做饭做久了!”
那鱼脱光了身上一层层厚厚的皮，里面的肉鲜嫩极了。姥姥一刀又一刀，把它们切成了片片，一片片像是小燕子一般“呼呼”自己掉到盆里，又是一个个承载着爱的小飞机一样。
锅中的水煮的沸腾，姥姥迅速的拿出做好的酸菜包，哗啦啦倒进了锅中，又把酸菜泡过的汁水也倒进锅中。一股酸菜味弥漫了整个厨房，完全掩盖了刚刚的鱼腥味，锅中的酸菜翻江倒海，咕噜噜的，像是有一只可爱的小东西在底下悄悄吐泡泡呢!等酸菜味已经浸到了整个家，姥姥才把一大盆豆皮、娃娃菜、笋片等蔬菜哗哗倒进了大锅中，那个陪伴奶奶十几年的锅。
锅里霎时有了许多让人流口水的东西，单单只是那些菜就足足让我垂涎三尺。姥姥又把一片片鱼倒进了酸菜锅中，煮了煮。我悄悄的走进了厨房，从远处，我看见了姥姥的手，姥姥的手粗糙，还四处生茧子，手已经被每天洗衣服的洗衣粉腐蚀而变形了，变得弯弯曲曲的。
终于大功告成了，鲜嫩肥美的一片片鱼，看得我眼中冒爱心，垂涎欲滴啊!我抄起筷子，吃了一片鱼，啊!着鲜美酸香的味道，是我好久没吃过的味道了!我眼睛里冒出了惋惜，看着这些酸菜鱼，不由得珍惜，想慢慢吃，可是肚子里的馋虫不要，非得吃到饱，我也将就吃了一堆呀，就剩了些酸菜和蔬菜渣渣了。
我满意的打了个饱嗝，一眼扫到了姥姥，我顿时看着她瘦骨嶙峋，看着比原来瘦了好多。我看着我的肚子，又看看姥姥，后悔刚才吃的那么快，可姥姥并不生气，自己随便吃了点剩饭凑活。
这种爱，虽然只是一顿饭，可吃进去的，却是无穷无尽的爱啊!
“狗仔，明天吃啥呀？”
哎呀，又是我的私人“厨师”老爸，他让我点菜了，作为一个曾经是厨师的人的儿子，“点菜困难症”是肯定有的，什么菜都会做，又没有菜谱，不得不从数万道菜中选一道菜呀。
这名“厨师”呀，炒菜时能有多帅就有多帅。
只见他起锅烧油，火一开，油围着锅内撒一圈，一个词-—丝滑!拿起锅，将它转几下确保油的均匀，再将鸡蛋打辟，让鸡蛋像运动员似的跳入油中，任油炸着自己的身体。休息片刻后，将已成固定形态的蛋白给还不知道发生了什么的蛋黄盖个被子，那动作，好似打乒乓球中的切球，拿锅铲那细细的边铲起“被子”,让蛋黄睡个好觉。待上层蛋白与下层蛋白结合后，他就会快速地将“精致”的荷包蛋“扔”入盘中。
从外表上看，这只是个普普通通的荷包蛋，但将荷包蛋用筷子戳开才发现蛋黄仍然是液体，这不禁让我大呼：“老爸，厉害！”
这个厨艺高超的厨师还可以做到看一眼这种菜的做法，过一晚，第二天便可以复刻出来。
“老爸，我想吃小炒肉,诺!给您看看菜的做法。”
“好，明天炒给你吃！”
第二天中年,只见他熟练地起锅烧油，一顿“火花带闪电”后，一盘小炒肉就新鲜出炉了！几米开外，便是一个口水直流三千尺的我，再一尝，妈呀!飘起来了！
私人厨师，拒不外借。
“老妈！今天中午吃啥呀？”我迫切问道。“可乐鸡翅吧”。一听到可乐鸡翅，我的口水就流下来了，恨不得马上可以吃到嘴。
老妈是个做饭风风火火的人，阵势总是铺得很大。哐哐哐！嚓嚓嚓！只听急火爆炒，厨房的油烟腾空而起，菜刀切菜时落在砧板上“梆梆”直响，节奏明快活泼。此刻的我饿得饥肠辘辘，前胸贴后背了，肚子在不停地“哼唱小调”。
我站在一旁观望，见老妈娴熟地把腌制后的鸡翅放入锅中两面煎黄，中途提起锅晃动，然后准备好可乐、姜丝和蒜粒。接着把不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，使之受热和上色均匀。接着倒入可乐。“妈！到底好了没有啊，饿得我都快低血糖了！”“快了快了！再等大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟就好啦。”我的脸像一个苦瓜一样，皱巴巴的，迫不及待，满脑子都是可乐鸡翅。一分钟过去了，十分钟过去了，十五分钟过去了。终于，大功告成了。妈妈端来香喷喷的可乐鸡翅道：“来咯，别急！宝贝，慢点吃，小心烫到。”
我赶忙去拿碗筷，然后端端正正坐在餐桌前，哇！这也太香了，我夹起一块就往嘴里塞，“啊啊啊……好烫啊！”“慢点！都提醒你了，别着急，又没人和你抢，‘小土匪’！”老妈笑着说。我吃饱饭和可乐鸡翅，就睡了午觉，但满脑子都是可乐鸡翅的样子和香味，觉都没有睡安稳，都想着吃可乐鸡翅的样儿。真乃回味无穷呀！
其实，生活中做任何事，不论是“急火爆炒”还是“文火慢熬”，只要心是沉静不浮不躁的，任何滋味都美妙无比的。