“过了腊八就是年”，在腊八这天，人们会熬腊八粥，品尝一年辛苦付出的味道。
我小时候喜欢喝腊八粥，那种甜甜腻腻的感觉回味无穷，只是熬制的时间太长，一大早就开始准备，有时大家都快要休息了才出锅，对于小时候的我，这可是再好不过的事情，大家剩下的腊八粥全都成了我碗中的美味佳肴，虽然一年只吃这一次，但一次就管饱管够。
那年腊八，我一大早就起来，和家人们一起准备腊八粥需要的食材，厨房里摆满了各种豆和枣，看得我眼花缭乱，想帮大家做些什么，却发现自己都没有灶台高，踮着脚尖才能勉强看到案板上的食材。
准备工作半个小时完成了，煮粥的过程却非常漫长，老家的大锅不像高压锅更不像电饭锅，也没有那么多智能的功能，只有一点一点将各种豆类和蜜枣煮成我认不出的模样。下锅后大人们都各忙各的事情，我和大堂哥、二堂哥负责守在厨房里给炉灶添柴、搅粥。长期住在城里的我掌握不住火的大小，只好由二堂哥指挥，身材魁梧的大堂哥站在旁边不断的翻搅着。
两个多小时过去了，我没了耐心，嚷嚷着：“大哥，大哥，粥煮得怎么样了？”
“还没熟呢，再等等。”大堂哥的目光仍不离开那口锅，我感觉锅里的世界是极为美妙的，不然大堂哥怎么一直目不转睛盯呢。我的忍耐是有限度的， 终于，我耐不住寂寞，问大堂哥：“大哥，什么时候才能吃啊？”
“最早也得到傍晚。”
“我饿了。”我把手伸向装有腊肉、香肠的碗，却被大堂哥制止了，我只好去肯馒头。
趁着大堂哥和二堂哥去忙了，我搬来凳子爬上灶台去看粥，刚掀开锅盖，一股热气直窜屋顶，里面的粥不是我想象中的样子，枣至少比原来大了一倍，枣皮上的的“皱纹”也消失了，我终于看到了枣“年轻”时的样子，红豆、芸豆和花生也是一捏就碎，眼看我就要捞起一粒花生塞进嘴里，大堂哥立马跑过来把我抱起放在了地上，然后盖上锅盖，对我说：“还没到吃的时候，你就别嘴馋了。”
终于熬到了下午，一大家子人共享腊八粥。我倚在椅背上，肚子鼓得像皮球，可还想再喝半碗粥。一年到头能和家人们分享这份喜悦，足可以让我开心快乐的度过新的一年，这甜甜的腊八粥让我感到幸福、充实。