“小小黄坛子，装满黄饺子。吃完黄饺子，吐出白珠子。”猜猜这是啥呢？对，就是美味的桔子。
桔子金黄色的外皮，圆圆的，像迷你小车轮，也像桔黄小灯笼，还像精致小南瓜。桔子表皮上有许许多多桔色的小水泡，还有不计其数的小黑点，凹凸不平，像极了它的小眼睛，仿佛盯着我说：“我可美味了，快来吃我呀！”用手轻轻摩挲，凉凉的，有点粗糙。放在鼻前闻一闻，有一股淡淡的清香。
剥开桔皮，“吱吱吱”的声音传入耳际，像一曲美妙的轻音乐，一股清香也随之扑面而来。剥开后的桔子，桔瓣整齐排列，似观音菩萨的莲花宝座。轻轻掰开片片桔瓣，陈列桌上，犹如一朵盛开的小花。桔瓣片片相拥，更像十几个兄弟在那谈论些小秘密。
我撕下它们身上披着的纱衣——桔络，捏起一片小桔瓣，放在掌心细细把玩，它像一叶小舟漂荡江心；如一弯月牙悬挂天际，似一个元宝横卧橱柜。
轻轻拿起一片桔瓣抛入嘴里，轻轻一咬，浓浓的果汁溢满整个口腔，甜里透着淡淡的酸，酸里裹着馥郁的香，美味极了。
桔子可谓全身是宝，营养丰富，含有大量维生素C，对有慢性肝炎和高血压患者有很大的帮助。桔子皮晒干叫“陈皮”，是止咳化痰的良药。但一个桔子三把火，吃多了会上火，还会使皮肤泛黄，尽管美味，也不能多吃。
桔子的美味非文字可描摹，借用一下大词人苏轼的诗吧：清泉流齿怯初尝，吴姬三日手留香。