2023年的“五一”假期是疫情后第一个小长假，全国各地都是人潮汹涌。最火的打卡地——淄博，更是人山人海。通往淄博的飞机票、火车票也早就被抢光。
亲自去品尝肯定是不现实的，在家里刷着一条条关于淄博烧烤的视频，爱吃烧烤的我早也是口水直流三千尺！
直到看见这样一条视频，一家烧烤店里人流如织，店主们忙不过来，他们站在摆满烤串的烤炉前，双手上下翻飞，一会儿撒佐料，一会儿翻串，头上一颗颗豆大晶莹的汗珠如断了线的珠子不停滚落下来，都来不及去擦拭一下。被汗水浸湿的衣服紧紧贴在身上，脸上也因为长时间的烤串，被炭火熏的黝黑，看上去有些狼狈，脸上却仍然一直洋溢着灿烂的笑容，嘴里还不停喊着，您稍等......马上来了，马上来了......那声音不紧不慢，不急不躁，是给等待中客人的一种安慰，也是一份责任。旁边还有未烤的小票菜单像小山一样堆积着，还不断地“长高”着。
面对如此之多的游客，他们没有因为忙不过来而选择闭门休息，也没有因为繁重的工作量而态度不好，反而十分热情，笑迎八方来客。把淄博的烧烤、把淄博人民的热情好客毫无保留的奉献给了全国游客。评论区里，大家都在为他们的服务点赞，我也被这种氛围感染，不禁也点了一个赞。
淄博的烧烤和有些地方的餐饮形成了鲜明对比。要不因为客人多降低了服务、菜品质量，缺斤少两；要不因为客少而变相宰客，害的客人不敢再去第二次，不光让自己的企业无法生存，更影响了本地区的形象。完全是损人不利己。
就因为淄博的这一个个烧烤店，因为这一个个热情好客的淄博人，因为政府给力的给予了一系列支持政策，全国各地的游客都涌向淄博，把淄博的笑容、热情、好客带向全国，发扬光大，这何尝不是一种美！
每个人对美都有自己的定义，而我觉得你烤串时，热情好客的样子最美！