我爱家乡太仓的白蒜

    北京的西瓜，皮薄薄的，光光的。它的形状有的滚瓜溜圆，像个圈圆的大皮球，有的长圆长国，像个两头削国的特大型橄榄球。个儿大的有8, 9千克重，个儿小的也有4, 5千克。它们穿着一身深绿色和浅绿色相间的花外衣,那绿色的花纹好像一株株摆动着的海草，又像一条条飘舞的绿丝带。西瓜的柄上还有一条绿色的发辫。要是把西瓜用刀切开，只听“啪”的一声，东出鲜艳的瓜抓，像火一样红红的。那黑黑的瓜子像一颗颖宝石镶嵌在红沙沙的瓜抓中，为西瓜增添了无穷的姿色!当你咬一口西瓜，你会被那甘甜的汁水陶醉，就像喝了蜜一样，从嘴里一直甜到心里。

    北京的西瓜不光外表美、味道好，它的营养也很丰富。它既能解渴去“火”，又能美容、治病。难怪人人都喜欢它。

    “又像弯月，又像小船，长在树上，吃着甜甜。”你们猜是什么?对,这就是香燕。香燕是一种热带水果既好看又好吃。

    长在树上的香蕉像一把倒挂的青绿色的大样子，一根根香蕉像羽毛一圈一圈围着中间的圆柱型的柄。卖水果的人把它分成一把一把的装箱运到各地去卖。

    整把的香蕉形状像一个厚实的大手掌，微微分开，胖乎乎的:单个的香蕉两头微微翘着，像一只弯弯的小船，又像一把镰刀，又似月牙。熟透了的香燕颜色是深黄色的，吃到嘴里又香又甜;没熟透的香蕉颜色青绿，吃起来发涩，几乎没有甜味。

    香蕉可以直接吃，剥开它外面的黄皮就寡出乳白色的果肉:果肉软软的，甜甜的，没牙的老人、小孩都能吃。香燕还可以做菜，拨丝香蕉、香蕉排是筵席上的名菜，味道美极了。

    我喜欢吃香蕉，也喜欢香蕉做的莱。朋友，你喜欢吗?

    白蒜是我们江苏太仓的三大特产之一，它的名声享誉国内外二我们太仓的白蒜个儿大，像娃娃的拳头，白蒜的肉质白嫩、鲜美，味道辛辣、纯正。

    在10月左右，把一辫一辫的蒜辫种到土地里，元旦前是蒜叶长得最茂盛的时候，一片片抉长的绿色蒜叶在寒风中点头徽笑着。你可别小看这些蒜叶，把它们截成一段一段放在馄饨里，吃起来清香可口，可以使你增加食欲。

    4, 5月是长蒜苗、抽蒜苔的时间。蒜苔上面是尖的，中间下面又固又细，真像一根绿色的马鞭子。我最喜欢吃炒的和装在罐头里的蒜苔r

    7, 8月蒜头在地里长成了。蒜头的形状和南瓜有.氛相似.，只不过比南瓜小多了，顶上长着一根长长的柄。它的身上穿着一层层洁白无瑕的“白衣”。蒜头里的蒜辫像七八个白白胖胖围着旗杆坐的娃娃。

    用我们太仓白蒜胳制的糖醋蒜头味道极美。把它故到嘴里品一品，甜、酸、辣、香，非常好吃，叫人越吃越爱吃。有一次，我感胃了。妈妈给我吃了几个糖醋蒜头，过了几天我觉得感冒好多了。这时我才知道，蒜头还有去寒、杀菌、治病、防病的功能。

    我们太仓的白蒜不仅是国内三大名蒜之一，而且在美国、日本等国家也有较高的声誉。

    我爱家乡太仓的白蒜。