最近,我连续听到一些我的好朋友王仁兴的好消息。
首先听到的是说他编了一本书,有十万多字,中国青年出版社就要出版。说实话,我开始是惊,然后是怀疑。
正当我怀疑的时候,又有一个消息传来说:中日两国签定了一个合同,共同编写《中国名菜集锦》。日本方面出五个人,中国方面出五个人,其中一个就是王仁兴,还说他是“中国烹饪专家”。我又吃了一大惊。我当然希望我的朋友能当上专家,可是,你要知道,他是个炸油饼的呀!
我清楚地记得,初中毕业的时候,王仁兴被分配到食堂工作,我们都为他惋惜。有一次,我碰见他,拉着他说:“听说你炸油饼,是真的吗?”
他向来不爱多说话,总象个姑娘似的腼腆地笑。他看出我着急的样子,笑着说:“怎么,想吃油饼呀?明天早晨来找我!”你瞧,我在为他着急,他却拿我开心。我忙说:“你就守一辈子油锅?整天烟熏火燎,油味呛人,你还不到二十岁,什么时候到头呀!”
他看出我的一片真心,就说:“毕业的时候,咱们不都说过吗,干一行爱一行,爱一行钻一行,行行出状元嘛!”
他平时说话慢慢腾腾的,一说快了,还有点结巴,可这回“教训”起我来,说得又流利又清楚。我知道他的脾气,当学生的时候,有人说他死心眼儿,爱钻牛角尖儿。这一次,我看说不服他,就叹口气说:“好吧,我盼着你成油饼状元。不过,状元先生,小心连对象也搞不上哟!”
他冲我憨厚地笑起来。
难道池现在真的成了“状元”啦?我半信半疑。中日两国合写的是《中国名菜集锦》,炸油饼是哪道名菜呢?我想,重名重姓的人很多,也许不是他。
偶然的机会,我翻开《北京晚报》,报上的一角,刊登了王仁兴的照片,下边介绍他的事迹。我高兴得差点跳起来。啊,就是他!我的好朋友王仁兴,他就是写《中国名菜集锦》的“中国烹饪专家王仁兴”。
我为老朋友高兴,甚至激动得一夜合不上眼。我想,他从炸油饼到专家,这中间一定经历了一条艰苦的道路的。这怎么能不使我对他产生佩服之情呢!
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