汤圆

 朋友，吃过汤圆吗?你吃过我的家乡—宁波的汤圆吗?如果你至今还未品尝过宁波汤圆的味道，那可真是太遗憾了。听我爸爸说，他耸经到过全国许多地方，尝过各地的汤圆，可那些地方的汤圆味道都不如宁波汤圆好。有人说吃宁波汤圆是一种口福，这话一点不假。宁波汤圆以其光滑圆润的外表、洁白柔软的质地、丰富多彩的馅芯、香甜可口的味道而驰名中外，使我们宁波人也因此而增添了几分光彩。 每年一到正月，宁波人家家户户都要吃汤圆。那精巧的手法，考究的做工，使圆滚滚的宁波汤圆显出了独有的特色。汤圆的表皮是用糯米粉做成的。我们宁波人总习惯于在磨粉前将淘净的儒米在清水里浸三、五天，然后连米带水一起磨，这种磨法叫“水磨”。

 经“水磨”的糯米粉呀，又细又熬，裹起汤圆来粘性强，表面光，就像去壳后的鸽子蛋那样!在洁白、光滑而带有清香的粉团内，用芳麻粉、猪油、桂花和白糖拌成的馅儿更是香味浓郁，一闻就令人垂涎三尺。吃汤圆，是我们宁波人的家常便饭，然而这又香又甜的宁波汤圆，对来宁波作客的人们却具有磁铁般的吸引力。 如果哪位朋友不相信宁波汤圆有如此的魅力，那就请尝一尝吧!满满的一碗汤圆端到你面前，你的鼻子就闻到了一股沁人肺腑的香气。用筷子夹一个放进嘴里(呢，别慌，.请不要回圈吞枣，应该细细品尝)，用牙齿将汤圆一咬，馅儿便流了出来，你的舌头就尝到了甜美无比的滋味。

 当你吃完了一碗后，如果还有胃口，就请再吃一碗吧，但你可得当心，别把肚皮给撑破了! “卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，一碗汤圆……” 台湾的<卖汤圆》是一首人人皆知的著名歌谣，歌中有这样一句: “要吃汤圆快来买，吃了汤圆好团圆”。啊!汤圆不但滋味好，而且还是大海彼岸的游子盼望祖国大地早日统一，炎黄子孙早日团聚的象征呢! 啊!宁波汤圆香又甜，美名远扬千万里!宁波汤圆激起了我的热情，使我更爱家乡，更爱家乡勤劳智慧的人民，宁波汤圆唤起了我的热望:“祖国早日统一，亲人早日团圆!”

 【简评】 在赞美家乡的作文中，似乎介绍家乡物产一类的题材难写好，因为这类作文常会流于平板，失之情赵。但(汤圆情》却给人以一种清新的感觉，请看—— 文章一开头，小作者以面对面的拉家常式的叙谈，一下缩短了读者和作者的距离。接着文章或介绍宁波汤团的做法、吃法，夸雄宁波汤圈远杨的美名，熔叙述、说明、议论、抒情于一炉，一股质朴真势的热爱家乡的感情流动于一个少女的娓砚细语之中。在介绍宁波汤圈之后，小作者联想到了《卖汤团)这首台湾歌曲，于是爱乡之情得到升毕，激发出了盼望“祖国子日统一”的爱国之情。只不过此处显落出了雕琢的痕迹，为美中之不足。 用饱含感情的笔来写家乡的物产，通过家乡物产的介绍来抒发炽烈的爱乡之情，这大概是本文写得较为成功的一个原因吧!