要弄清楚这个问题:我们先要知道头发为什么是黑的。一头发是由一种角质细胞构成的，在角质细胞里，含有黑色素颗粒，所以头发是黑色的。
头发的角质细胞里含黑色素越多，头发就越黑;含黑色素越少，头发的颜色就越浅。 人到老年以后，各种机能都逐渐衰老，构成头发的细胞内部或细胞之间会出现一些小气泡，头发里的黑色素也越来越少，这样，头发会由原来的黑色慢慢变成为黑灰色，再变成花白，最后变成了白色，看上去就象一根一根的银丝。
如果一个人有病，身体缺乏某些营养素或精神不愉快等，头发也容易变白。要是经常参加体育锻炼，适当增加营养，保持身体康健，可以延缓头发变白。