今年暑假，我们去了大连游玩。你一定想不到，最令我难忘的不是那儿如诗如画的风景，不是那艘超级豪华游轮，不是那儿极尽奢华的大酒店，而是大连街头的美味——铁板烤鱿鱼。
一到大连，就勾起我的食欲，因为我是个小馋猫，爱吃的东西很多，任何美味都不愿放过。
到达大连的第二天，我便找了个小吃摊，迫不及待的让老板烤了几串鱿鱼，慢慢咀嚼，细细品味！
师傅开始做铁板鱿鱼了，他先把串好的鱿鱼放在铁板上，再把油整个淋到鱿鱼串上，用铁板铲反复的在鱿鱼串上压着，旁边压出来的油也不停的铲掉，然后用铁板把肉压扁，压紧，压实！利索的把它翻个身儿，再一次地压紧，随着滋滋的声儿，铁板鱿鱼成功的做好啦，顿时香气四溢！
烤好的鱿鱼外面有点点焦，看上去干扁扁的，像一个完美的鱿鱼标本，不过这个可是能吃的“标本”。
我拿起一串鱿鱼，咬了一口，嗯！非常有弹性，味道不咸不淡，边上被剪开的口子让调味料的味道充分融入了其中。
鱿鱼像一个起飞的火箭，飞入我的口中，眨眼间，鱿鱼就在我巨大的嘴下壮烈“牺牲”了。几分钟时间，刚才那个比我脸还大的铁板鱿鱼就已经成了一个长长的，光光的竹签了！摸摸我的肚子，似乎还可以再来一大串……它简直是人间美味啊，让人吃了还想吃！
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经馋了呢？是不是口水已经“飞流直下三千尺”呢，如果你也被它吸引住了，那就赶紧去大连尝尝地道的铁板鱿鱼吧！
指导老师点评：小作者特别善于描写，大连的小吃——铁板鱿鱼的色泽、形状、做法、吃法写得非常生动。给读者视觉和味觉的全方位的感受。文章读完，读者真的有口水直流的感觉！这，就是写作的功夫！
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