在我三岁那一年跟着爷爷，奶奶回北方的老家，我第一次吃到烧饼，烧饼的味道好极了，我一直对它念念不忘。后来爷爷每次从老家回来，总会给我带些美味烧饼来。
烧饼圆圆的，颜色黑里带黄，像我们平时吃饭的碗口那么大，外表看起来虽然很普通，但是里面是由十几层和着芝麻酱的面皮包裹起来的，最外面的表皮粘满了白芝麻，刚出炉的烧饼香香的脆脆的，咬一口酥的掉渣，吃完后唇齿留香，回味无穷。