今天阴雨绵绵，妈妈告诉我去崔余健吃饭，我们整个学习小组都参加，听到这个消息后，我非常开心。
到了崔余健家，一股烧烤的香味扑面而来，走到前院，大家都已经到了，而且都忙碌了起来，郑士杰妈妈正忙着烤串，郑士杰配合着她妈妈刷油，撒调料。旁边的另一个烧烤架金莹研妈妈正在生火、放碳。个个都忙得不可开交。不知过了多久，只听到有人高喊：“烤串好了，可以品尝了。”每人都拿了一串，我也品尝了一串，哇！真好吃，味道和外面的烧烤摊相比毫不逊色啊。
崔余健妈妈正在做一道家长的美食——煎饼让我们尝尝。那煎饼两面煎得金黄，里面的土豆泥和肉馅两者混合得天衣无缝，好吃极了。我们个个跃跃欲试，也想做饼。崔余健妈妈说：“先拿一点干面粉在手中粘一层，再拿一点湿面粉，要把它揉得很有韧劲了才可以做饼，不然饼的味道不好吃。”我也有模有样地学了起来，先抓了一把干面粉在手上，然后再拿了一小坨湿面粉开始揉了起来。在我自以为面团已经揉得很有韧劲了，就用擀面杖把面团擀平了，再在面团的中心放馅了，最后像包包子一样把它全都包起来，最后在把它擀成一个圆形的大饼。在下锅前要在锅底涮一层油，再放大饼。等到饼烤得金黄时再翻面。两面都变成黄灿灿时就可以起锅了。放在碗里，我迫不及待一口咬下去：“哎呀，没熟。”事后我在想可能由于我心太急，饼中心的面粉还没熟透，就起锅了，导致最后失败收场。
活动的最后，大家拍了一张集体照，还拉起来了一条横幅，名为“捷报连连，亲子嘉年华”。虽然饼没有做成，但是今天我依然开心，这真是难忘的一天。
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