在嘉兴已经好几年,东西虽然丰富,可是我还是喜欢吃家乡的汤圆。那汤圆的皮是自己摸出了的,香糯可口,特别Q弹柔韧。汤圆的馅儿是用苋菜、猪肉、笋干做成的,异常的香,把汤圆一包,皮薄馅多,大口地吃上了两三个就无比满足!如果不吃皮,可以把馅儿夹出来,放碗里,和汤组合,就合成了菜汤,也格外的好吃!比起超市里卖的速冻汤圆,家乡的汤圆更糯,更好吃!(柯可)
来到浙江,我异常想念我的家乡。我特别怀念家乡的“臊子面”,将挂面在高汤中煮好,浇上准备好的红烧肉丁、黄花菜和鸡蛋花,面条Q弹有嚼劲,伴着肉丁,十分入味。吃上一大碗都不过瘾!在这里,我们也可以做“臊子面”,但却没有了在家乡过年时欢聚在一起吃的感觉,吃不出家乡的味儿!(李雨轩)
记得小时候,我曾经在外婆家住过一段时间,外婆烧的芹菜格外好吃。现在,住在城市里,虽然好吃的东西数不胜数,卖都卖不过来。可是那些食物都没外婆烧的芹菜那么可口。不需要额外的调料和配菜,那芹菜的味道,咸咸脆脆的,鲜甜多汁儿。城里饭馆里的菜常常以麻辣、酸甜为主,就以这一点比起来,外婆的芹菜是那么可口,那么香甜。(林景浩)
每每在家吃饭时,便会想起外公家的番石榴。在外公家的小路旁,有数不清的番石树,绿皮白心的、绿皮红心的和红皮绿心的。整个村只有我家有红皮绿心的。于是我们将它视若珍宝。外公一摘回来,表姐、表哥、表弟、表妹们都跑去抢。大家围坐在一起,吃着甜甜脆脆的番石榴,伴随着欢声笑语,其乐融融!(田念昕)
跟着爸爸妈妈进城几年了,城市里的东西很丰盛,只要有钱都能买得到。而我仍然怀念家乡那空地上的一株苋菜。它营养价值很高,有补铁的功效。它可以炒着吃,不需格外的调料却也鲜甜可口。饭桌上摆着一盘苋菜,香气扑鼻,令人胃口大开,吃起来很有嚼劲。饭店的大鱼大肉,也比不上家乡那一盘清清爽爽的苋菜!(欧阳振杰)
虽然很小时就远走他乡,但我对家乡的情怀从未改变。那让我念念不忘的“梅干菜”就是家乡人民饭桌上最常见的一道菜。在晴天的清晨,奶奶会拿出一个大箩筐把新鲜的撒在箩筐上,翻来翻去。在阳光的照耀下,梅干菜蒸发了水分,远远就能闻到香味。到了做饭时,把梅干菜烧肉、凉拌抑或煮汤,那味道酸甜有嚼劲。超市里虽然也有卖,但我们的更美味,更地道。(章烨凡)
跟着父母到城市里生活了好多年,用钱就能买到你想要的,但我总觉得城里的东西不如家乡的好。我最怀念和我一起做的甜西红柿,把生的西红柿切片,上面放上白砂糖,拌一拌就能吃了,酸甜可口,比起超市里卖的好吃多了。我家的西红柿更香甜,更多汁!(李雅琪)
自从我来到了异地他乡,就不能生吃海鲜了。我总觉得这里的海鲜不如家乡的好。我最怀念小时候每次去海边找海胆,抓到一个,立马剖开,再倒上一点辣椒、芥末,就可以美美地吃了。那味道鲜香可口,一吃就忘不了!现在,我们也会就去吃海鲜,但总觉得没有家乡的海鲜美味、新鲜!(曹哲铭)
跟着爸妈在浙江已经生活了10年了。每次看见自己小时候的照片,就不由地想到了外婆家的老宅。小时候,我是家族孩子中最早出生的,每逢过年,一家人都会围着我转,拍照,逗我玩,发红包……现在生活在城市里,虽然房子高大,漂亮,却比不上外婆家的老宅,蕴含的亲情、人情……(蔡荞安)
我在城里住了好多年了,城里的东西只要有钱就能信手拈来,但家乡东西的味道可比城里的好多了!我最怀念的家乡的肉酱,用黄豆酱、肉丁、小豆腐块、毛豆混合在一起,放到锅里煮一会,盛出来放凉装瓶,特别下饭。只要有这个肉酱,吃一大碗饭都不够!超市里也有很多肉酱,但总感觉怎么也比不上家乡的肉酱。(胡杨)
我来嘉兴已经很多年,这里的红烧肉虽然也很好吃,肉多汁美,但总感觉都不如家乡的东坡肉的!餐桌上的一盘东坡肉,肥而不腻,油亮油亮的,沾上配料,更美味!比起饭馆里烧的红烧肉,我家乡的东坡肉更地道,更入味!(楼昊霖)
我的家乡在甘肃,那里有我最爱的小吃——酱肉。尽管,现在我住在南方的城市里,但对酱肉还是念念不忘。它是家乡极有名的小吃。它是用猪肉、肉泼辣子……加上香辣的调料,用大火蒸熟,吃馒头时,中间夹着酱肉,啊!真是人间美味!即使现在,我能吃到各种各样的美味佳肴,但家乡的酱肉仍然是任何食物都替代不了的!(陈柯颖)
面线糊是闽南独有的美食。我最怀念家乡小时候吃的面线糊,上面撒上葱花,可以加入肉丁、香肠、豆腐……每每清晨,吃上一碗面线糊,暖到心田。来到嘉兴几年,在五星级酒店的早餐里也吃过面线糊,但那味道总觉得不如家乡无名小店里的味道。(林荣锋)
家乡的美食有很多,其中我最爱吃的奶奶搓的彩色汤圆。每当到了冬至,奶奶都会亲手搓汤圆给无名吃,彩色的汤圆皮里有时包裹着甜甜的花生,有时包裹着水果味的糖浆,吃上去甜甜的,糯糯的。比起超市卖的速冻汤圆,奶奶搓的汤圆更美味,更健康!(黄柃榕)
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