在假期里,大家都会出国游玩。而我不一样,我要在这假期里成为烹饪小达人。
我和姐姐都喜欢吃马来糕,假期的某一天,我们心血来潮,想试试自己制作马来糕。由于马来糕的花纹像马来西亚传统服饰巴迪衫的花纹,所以也称为“巴迪糕”。
当杂货店一开始营业,我和姐姐便步行至商店购买所有材料,如牛油、炼奶等等。一路上,我们有说有笑,就如好朋友一样有说不完的话。
“万事俱备,只欠东风”!姐姐一声令下,我们便开始我们的大工程。首先,姐姐吩咐我把牛油放进锅里。接着,把一大汤匙的炼奶倒入锅中。过后,倒入足够的美禄,就能成功做出美味的巧克力酱。之后,用手把麻利饼掰成小块,倒入酱汁一同搅拌,再放进容器里冷冻一下就完成了。
突然,一声“啊,不好了!”姐姐喊道。我急忙跑过去看看情况,原来是酱汁因火开得太大而烧焦了。我们失望极了。妈妈安慰我们说,“失败乃是成功之母。”我们在妈妈的陪伴下重新开始制作巴迪糕。幸好有妈妈帮忙,这一次顺利多了。最后,我们把制成的巴迪糕放入雪柜,等待那漫长的两个小时。
经过两小时的冷冻,终于可以食用了。我们抱着期待的心情吃下第一口,浓郁的巧克力香味从嘴里散发出来,脆脆的口感,让人回味无穷。
经过这次成功的烹饪经验后,我对烹饪产生了很大的兴趣,希望能有更多人能品尝到我的手艺。
(小作者是马来西亚沙巴洲古纳培新华文小学六年级学生)
后 记
我很高兴能与家人一同下厨!我也很开心能与大家分享马来西亚的传统糕饼的制作。
家长赏析
我很欣慰能看到孩子开始独立。虽然巴迪糕并不完美,但是孩子从烹饪中学习到了有价值的功课,这是值得开心的事!
教师赏析
马来西亚没有放寒假,但有始于11月中旬至12月杪的年终假期。小作者没有和出国游玩的同学做比较,而是尝试制作马来糕,收获了属于自己的精彩!(罗微兰)
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