这个星期六，妈妈又要做牛奶馒头了！我提出想独立做馒头，妈妈爽快地答应了。
妈妈一边帮我拿面粉，一边问我：“需要帮忙吗？”
我扬起下巴自信地回答道：“不用，不用，千万别帮我！”
妈妈笑着点了点头，就自顾自到沙发上看书去了。我一看妈妈走了，就抓紧时间开始做——
我去把妈妈揉面的脸盆洗得干干净净，然后立马把面粉倒进去。“哎呦！”妈妈不放心地往厨房看过来，叫出了声。
我嘴上笑着说“没事”，心里却想：面都满屋子跑了，还没事？
不过一会儿，我又撸起了袖子继续干起活来。“倒好了面粉要……对了要放发……发……发什么粉?”我喃喃自语道。说完我马上拿出发酵粉放了进去，记得妈妈说过放半袋，我小心翼翼地倒了进去。一看半袋到了，我就去拿了牛奶。我喜欢吃牛奶馒头，特爱那浓浓的奶香味，所以我就把牛奶全部倒了进去。
我又“哎呦”了一声，妈妈又转过来笑眯眯地问我：“需要帮忙吗？”
我再一次拒绝了妈妈的帮忙。可当我转过来面对我的“半成品”时，我就慌了。不过我没放弃……
经过我漫长的努力，终于可以发面了！我一看，面团已经发到两倍大了，就拿出来把它切成一小块、一小块的。
蒸好拿出来，味道却可难吃了。我左思右想：为什么这么难吃呢？
最后，我才明白：做事不要粗心和心急，心急吃不了热豆腐。
【简评】
大家都在写自己的“成功经历”，小作者却别出心裁地写了自己的一次失败，不过“失败乃成功之母”，所以你才在最后收获了一个道理。你通过语言塑造了“嘴硬的我”的形象，每回都说着“不碍事”，但实际上已经“大事糟糕”，让读者忍俊不禁。（施民贵）
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