我的人生中有很多事,但让我最难忘的事还是家乡的年夜饭。每当想到那令人垂涎三尺的年夜饭,我就忍不住直吞口水。快走,去奶奶家吃年夜饭。
只见我一进院,在满是黄土的小径已经铺上了红艳艳的毯子。边上还有一个很大口径的锅,那锅大得都可以躺一个我了。姑姑叔叔们都来了,屋里面也都是人,瓜子果皮遍地是。
只听那奶奶一声令下,大锅就开始烧了起来,有鸡蛋的噔噔声,有铲锅的滋啦滋啦声。还有砍肉的马蹄声,再加上外面此起彼伏的鞭炮声。这声音混在一起,抑扬顿挫,特别好听。
不一会桌上就全是菜,有清锅鱼呀,有炖排骨呀,还有鸡蛋炒火腿,“满汉全席”。大家全部去掉了绅士风度,都开始狼吞虎咽。最激动人心的时候开始了,经过手工处理的酱猪肉在一个小小的盘子里又来了。吃一口满嘴流油,香香的咸咸的,油顺着嘴角流了下来,滴到了地上。个个吃的津津有味,我更是吃的大喊“此味只应天上有,人间哪的得几回食”。凉菜也不甘示弱,几片黄瓜,几星番茄片,几个金针菇变成了一束花,盘绕在桌子上,更是添上了一种别样的美。
我吃过四川的辣,吃过上海的美,吃过山西的咸,可是家乡的年夜饭总是吃不够,这真是一件难忘的事啊。
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