一天晚上，妈妈带我去新疆餐厅吃烤蔬菜。这是我最喜欢的一道菜。
来到餐厅，我就迫不及待的开始烤蔬菜了。首先，我们先生火加热烧烤盘。然后，去自助台拿了蔬菜和酱汁。接着，把蔬菜放进烤盘，再加一些酱汁，就开始烧烤。最后，等到蔬菜两面烤的泛黄，大功告成，可以开始吃了。
菜出锅了，黄灿灿的，看得我直流口水。闻一下，美味扑面而来。尝一口在嘴巴，更是回味无穷。真是色香味俱全。