今天，我要说的既不是花中之王牡丹，也不是温文尔雅的玫瑰，而是坚韧不拔的仙人掌。
仙人掌的根又大又粗，是直根。当下雨时，仙人掌不会浪费一点点水。仙人掌的刺是由绿叶退化而来的，你要是一不小心，手就会被刺破了。仙人掌的果实是可以直接吃的，果实的外形跟火龙果相似。吃起来又酸又甜的，里面有很硬的籽。但有毒的仙人掌不可食哦。
仙人掌是绿色的，它的花朵有很多颜色比如黄色、白色、大红色、粉红色、绿色......仙人掌的花深浅不同，每个品种花期也不一样。大部分3-5月开放，也有在秋季冬季开放的。
仙人掌的气味比较淡，有一种淡淡的草香味，还略带一点苦涩的味道。可以预防高血压和冠心病。
仙人掌有很多品种。比如仙人球、鼠尾掌、仙人棒、仙人山......仙人掌可以去皮泡茶、切条沾蜂蜜、切块榨汁等等。仙人掌春夏季开花，大概时间是5月份，它虽然可以开花，但是开花时间很短，花期短的话可能只有几小时，花期长的话也就2-3天左右。它分布在南美洲、非洲、中国南方、东南亚。仙人掌的起源地是在墨西哥。墨西哥人把仙人掌当成国家的象征，在墨西哥的国旗国徽上都有仙人掌的图案。
小小的仙人掌，却有不小的秘密啊！
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