今天是美好的一天，因为今天我学会了做可乐鸡翅。
我们买了15个鸡翅，一些鹌鹑蛋和一瓶可乐。我按照奶奶教我的步骤，把这几样材料做成了一道菜。我先把鸡翅洗干净，用酱油和胡椒粉等腌制20分钟左右，腌好后就可以开始了：开火后往锅里倒一些油，等油烧热一点了，就放入鸡翅，用小火煎至两边金黄，然后加入半瓶可乐，可乐要完全没过鸡翅哦，烧开后加入煮熟的鹌鹑蛋，转小火烧15分钟，注意中途要不停地翻动，以防粘锅，最后开大火收汁，一道美味的可乐鸡翅就做好啦。
这是我第一次做可乐鸡翅，在翻动鸡翅的时候被烫到了，好疼。但闻到锅里可乐鸡翅的香味时，我也觉得值了，那点痛不算什么。我也明白做菜事件不容易的事，要细心、专心和认真，还要掌握一定的方法才行。
我做的可乐鸡翅被大家吃光了，大家都说好好吃，我开心极了。
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