“我有一个梦，叫做〝禾下乘凉梦〞。我们的水稻有高粱那么高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生那么大，我看着好高兴，坐到稻穗下乘凉。”这是袁爷爷说的。
“发展杂交水稻，造福世界人民”是袁隆平爷爷毕生的追求，百折不挠搞科研，实现个人价值与服务社会紧紧结合在一起。袁爷爷为中国缺衣少食的生活做出了巨大的贡献，没有袁爷爷几十年如一日的付出又怎么会有我们的幸福生活呢？他之所以被誉为“杂交水稻之父”是因为他一心想着怎样让人们摆脱饥荒，让天下人都吃饱饭。从播种到收获，袁隆平爷爷不在乎自己的名誉，在乎的是那片小小的试验田。他把他的一生奉献给了人类的温饱问题，用汗水浇灌出一片片金色的沃土。
2021年5月22日13时07分，袁隆平爷爷逝世了，中国少了一位科学家，世界少了一位科学家，没了袁隆平爷爷，今日大米饭的味道没有了往日那么香甜可口了，田地水稻也没有了往日的芳香。“一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力维艰。”这也许是对袁爷爷最好的告慰。袁隆平爷爷才是一位真正的耕耘者，在每一颗稻谷中，都留有他不平凡的芳香。在祖国的每一片土地上都写着他的功勋，在每个人的心里都洒下幸福的种子。
低处的田地里，稻谷熟了，金黄金黄的，秋风吹来，便掀起一阵阵金色的波浪，风声稻浪，如同一曲动人的乐章。不远处，那个脸上有着笑容的农民伯伯，今天已经不在了，那个让十几亿人的粮食安全有保障的人，已经不在了，那个最受人们普遍敬重和感恩的科学家袁隆平爷爷，已经不在了。我们沉痛之余，不忘袁爷爷关心人民、不畏艰险、无私奉献的感人事迹。会一直鼓舞着我们这些少年要不断努力向前。
他只是进入了另一个世界，那个世界里，水稻有高粱那么高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生那么大。风轻轻地吹过，他正戴着草帽，坐在那片水稻下乘凉。
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