我爱吃香喷喷的饺子，也看过别人包饺子，却从未自己动手包过，今年过年我终于有机会亲自动手了。
奶奶当起我的“指挥教练”。只见奶奶左手拿起擀面杖不停地来回滚动，右手则逆时针地转面皮，旋转几次后，一个面皮就制作出来了，它圆得像圆规画出来的。接着我模仿奶奶的动作擀起来，可是我没办法做到一边擀皮一边旋转，于是我先用两只手在一个方向擀皮，然后停下来旋转面皮之后再继续擀皮。
可是做出来的饺子皮并不尽人意，饺子皮长得“四不像”。于是我开始打起退堂鼓，奶奶见我打算半途而废，放下手中的擀面杖，语重心长地说：“孩子，万事开头难，谁学新东西，开头都是笨手笨脚的，擀面皮并不难，主要是多练习，熟能生巧。”
听了奶奶的话，我打起精神再次擀起来。擀了十几次，果然如奶奶所料，我擀的面皮已经非常圆，虽然不像奶奶擀的那样，中间厚四周薄，但我已经非常满意。
接下来就是包饺子了，我拿起饺子皮，用筷子夹了馅，沾了点水，一包，哈哈，真是小事一桩。我正得意时，奶奶说：“你可别得意，瞧你包的饺子都露馅了，你以为包饺子很容易吗？包饺子还有很多学问呢，这个就留给你自己仔细琢磨和观察吧。”我一听，再看看奶奶那白天鹅般的饺子和我那丑小鸭般的饺子，脸涨得通红，顿时像泄了气的气球，丢下饺子皮正要走。奶奶又接着说道：“你忘了刚才我跟你说的了么？做事可不能半途而废呀！”我一听，脸涨得更红了，便继续坐下来包饺子，可是包的几个都像露了馅的娃娃，正咧着嘴嘲笑我无用，奈何不了它们呢。但一想到奶奶刚才的话语，我“毫不理会”，继续学着奶奶的样子包。哈哈，后面包的几个可不比奶奶差哩。
我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。这时我才发觉像包饺子这样看似简单的小事，其实也包含着生活的哲理：成功和失败之间有时只差几次的尝试，只要坚持下来，就能拥抱成功。
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