走过旭辉广场,一股香喷喷的食物味道扑鼻而来,我们507班的同学们戴着围兜、顶着厨师帽,正在兴高采烈地地在做着美食呢!快说快说,什么事呀!我们一起去看看吧!
中秋假期的第一天,我们童玩俱乐部正式开幕了。这周我们将进行俱乐部第一次活动——制作月饼,这对我来说可是今天的头等大事儿,活动时间是在今天下午两点钟。一上午,我认真背着《水调歌头》,为下午活动表演做准备,万分期待那一时刻的到来。等着、盼着…… 终于到了,下午制作做月饼的时间了。
妈妈带着我火速赶到旭辉广场2楼的小美烘焙,我本以为我是最后一个到的,心里还有点担心。但是到了那里一看,空无一人,场地上摆满了整整齐齐的烘焙工具。原来我是第一个到的哎!太激动了,我赶紧选了一个位子坐下,等待着同学们的到来。心中的欢喜早已从眼神中流露出来。一分钟、两分钟……五分钟过去了,我听到了曾楚喻的声音,我立刻从椅子中蹦了起来,迎面向她跑去。我们一起坐在椅子上说说笑笑,等着其他同学们的到来。
过了大概十分钟左右,同学们都到齐了。月饼老师——孙老师和张老师已经把所有材料都准备好了。这次的活动由卢奕州来主持,他先讲述了本次活动的主要任务,并邀请张议文介绍了中秋节的来历,由唐浩泽为大家拓展了中秋节的习俗知识,然后孙老师就把做月饼的食材发给大家,我们迫不及待地拿到食材开始了制作。
终于开始制作啦!首先我们准备好工具,有保鲜膜、一根擀面杖、一把小刀。食材有:两个油酥,两个豆沙加蛋黄的馅儿。话不多说,孙老师做起了示范,先拿出油酥进行按扁、搓圆,反复操作三次;然后在里面放上豆沙蛋黄馅,再搓圆,在上面涂好蛋液。只见金黄的蛋液从油酥团子上顺流而下,顿时多了几分色泽,再洒上白芝麻,放入烤箱20分钟就好了。同学们跟着老师一步步做下来,最后争先恐后地看向自己月饼摆放的位置,生怕月饼烤熟后自己错拿别人的月饼。
烘烤月饼的时间,我带着伙伴们一起领诵了《水调歌头》,配上王菲的音乐,真是美轮美奂,这首词写得实在太美了!接下来的时间令人期待,我们制作的月饼出炉了!瞧,我们的眼睛就像蛋黄酥一样散发着亮光。闻着那香喷喷而又成功的味道,我开心地笑了。这真是一次难忘的活动,我下次还想再参加!
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