壶盖的秘密

从我有记忆起，就知道爸爸喜欢喝茶。不管在单位还是家里，都放着一套精美的茶具，我时常拿着爸爸那精美的小茶壶翻过来调过去的看，总舍不得放下。可是有个问题我总也想不明白，我发现在茶壶的盖子上有个小孔，为什么天衣无缝的壶上会有一个小孔呢？于是我用平板上网查了起来。

原来茶壶盖上的小孔是那样的重要，他有通气的作用。利用它联通了壶里壶外的空气，使茶壶出水畅通。茶壶往外倒水时，水从壶嘴里流出来，壶里的空气增大，外面的空气就及时从气孔进到壶里，使壶里空气的压力与外面大气的压力相同。只有如此水才会不断地从壶嘴里流出来。如果我们把这个小孔堵住，空气不能随时流进茶壶里，水从壶嘴流出后，壶里空气压力小，外面大气的压力大，壶里的水就倒不出来了。

好神奇啊！于是我拿来了茶壶，做起了实验。

实验探究:

【实验一】：我准备了一个空杯子，和倒满水的茶壶。用透明胶带把壶盖上的小孔黏住，让它密不透风。然后从壶嘴向杯子里倒水，刚开始断断续续还滴了几滴，后来就再也倒不出水来了。打开壶盖，发现水还是满满的。接着我又松开了堵住小孔的手指，水马上从壶里畅通的流了出来。当我用手指堵住了小孔，壶嘴又不出水了。我又重复的做了几次实验，都是同样的情况。

【实验二】：我又想，壶里如果只有一半水，会是怎么样的呢？于是我把壶里的水倒掉了一半，又开始做起了实验。它还是和满壶的水一样，当我用手指堵住小孔，壶就不出水了。当我松开手指的时候，水又通畅地流了出来。看来这和水的多少是没有关系的，如果这个茶壶上没了这个小孔还真不行呢！

【实验三】：我们生活中同样的原理有很多，如我们喝的汇源果汁、牛奶等液体，倒出里面液体时，为什么都要倾斜着盒子倒，是因为那样可以留出一部分空间让空气进入盒子内，让里外的空气压力相同，它才会很流畅的倒出来！

【实验总结】：原来壶盖上的小孔真是“小孔大用！”这里藏着空气压力的科学道理。