“五月五”是端阳,挂艾叶、戴香囊,吃粽子、撒白糖,龙船下水喜洋洋。读到这首童谣,你也许猜到了,没错,一年一度的端午节到了。
据说两千多年前,伟大的爱国诗人屈原,在汨罗江仰天大喊一声后,便跳入滚滚激流中。后来这一天,五月初五就成了传统节日——端午节。在这一天里有许习俗,如包粽子、挂艾叶、喝雄黄酒、佩戴香囊、赛龙舟等,用来纪念诗人屈原。
在这一天,最不可少的就是包粽子和吃粽子了。一大旱,妈妈就把我叫醒,和姐姐们一起包粽子。首先清洗粽叶,然后把豆沙、五花肉、冬菇、蛋黄等数也数不清的馅料加上糯米,一起装进卷成小漏斗似的粽叶里。用勺子压实后就把另一面粽叶折起来包裹住全部馅料,再用手将粽叶两边捏下去,把多余的叶子也折起来捏紧就可以捆绑了。把先备好的草绳取出一根,一只手拿紧粽子,另一只手用绳子开始均匀的缠绕粽子。接下来就是煮粽子了,满屋子散发出诱人的香气,煮熟后,我一连吃了两个,甜而不腻,人间极品……
家家户户在门前挂上了艾草,据说这样能驱邪,还可以防止染上疾病。还有些大人们聚在一起喝雄黄酒,小孩子们则在吃粽子、唱童谣。
端午节的习俗特别有趣,我们要把中华民族的传统文化一代一代传承下去。
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