这次的生活作业是学做菜，我请妈妈教我做可乐鸡翅，妈妈爽快地答应了。
走进厨房，一股热气如同凶猛的老虎迎面扑来。我鼓起勇气，系上妈妈的围裙。先拿出几个饱满的鸡翅冲洗干净，用小刀在鸡翅的两面划上几刀，这样可以让鸡翅更入味。然后，把鸡翅、酱油、蒜和生姜一起放入碗中，用手把它们抓匀，盖上保鲜膜，腌制三十分钟。一切准备就绪，好戏就开场了。
在热锅里倒上一点油，将腌制好的鸡翅放进锅里。这是我最怕的，油溅到手上很痛的！果然，锅里一阵热闹，幸好我动作快。接着翻炒几下，这翻炒也讲究技术，要等到一面金黄才能翻面。然后倒入可乐。我第一次做，不知道该放多少，妈妈让我自己看着办，我就随便放一点吧。最后放入盐和葱，一盘可乐鸡翅就出炉了。我本以为会非常好吃，可结果又甜又苦，真是委屈了我的舌头。
我重振旗鼓，准备再做一次。这次倒可乐时，我一点儿一点儿地倒，生怕像上次那样倒太多了。放盐时，我的手就像不听使唤似的，开始不自觉地抖了起来，看来是我太紧张了吧！
终于又做出了一盘，自我感觉不错。我赶紧拿去给妈妈尝尝看。妈妈尝了一口就笑了：“我儿子真是个小天才，第一次做就做得这么好吃。”听到这句话，我心里比吃了蜜还要甜。做了这么久，还是很值得的呀！功夫一点也没白费。
（小作者是安徽省广德市桃李园学校城北校区五年级学生）
后 记
品尝到自己做的饭菜真是一件幸福的事啊！
家长感言
孩子乖巧懂事，经常主动做家务事，这次的可乐鸡翅，他做得挺成功，我们很欣慰。
教师赏析
俊杰是个品学兼优的孩子，他懂事能干，动手能力很强。可乐鸡翅的制作过程他写得很详细，字里行间流漏出真情实感。（杨圣娟）
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