在我的记忆深处,有着许多美丽的珍珠,其中有一颗珍珠使我难以忘怀。
在学校厨艺课上,我学会了一道菜——鱼香肉丝。
周五放学回到家,我迫不及待地把这件事情告诉了妈妈,请她买好食材。
第二天一早,我就看见了“惊喜”。
我先把胡萝卜、木耳、猪肉洗干净,再把胡萝卜、猪肉切成丝。
接着,把锅洗干净,放在灶台上,开火烧干。
淋上油,等油热了后,我马上撒了点大蒜,小炒一会儿,啊! 好香呀!赶紧把猪肉丝倒进去,把猪肉炒白后,再把胡萝卜与木耳一齐放进去。
呀,锅好像装不下它们了,气出白烟来了。
我连忙用手挥了挥,好呛人,眼睛里闪着晶亮的眼泪,有点坚持不住了。
不大一会儿,胡萝卜丝变软了,加点盐吧!
我松了一口气,再继续翻炒,又加了点酱油和蚝油。
哦,一直反复做着同一个动作,我的手已经酸了。
香味越来越浓,用筷子夹了一根胡萝卜尝了尝,味道好极了!
妈妈帮我把菜盛到了餐桌上,爸爸和弟弟看到了连连称赞。他们盛了一大碗米饭,大口大口地吃了起来。
一家人围坐一起吃饭,那和谐美好的画面,一直留在我的记忆深处。每次回想起来,心里是那么的甜蜜。
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