五月五,是端午,吃粽子,沾红糖,龙舟下水喜洋洋。
同学们,你们知道农历的五月初五是什么节日吗?你们一定都从上面的歌谣里知道了,对,农历的五月初五就是端午节。那你们知道端午节的习俗是什么吗?挂艾草、包粽子、赛龙舟......
大家想知道我家过端午是怎么包粽子的吗?想知道的话,就把文章看完吧。
一大早,我和妈妈去买了糯米,回家后,我们把糯米泡了起来,一共泡了四个小时,然后,将包粽子的叶子洗干净,放进锅里,把粽子叶煮软,接着,把泡好的糯米再淘洗几遍,再准备好几十根绳子,就可以开始包粽子了。
我先把一片叶子卷成漏斗状,再检查一下是否有洞,然后用勺子舀一点糯米,压一下,然后放入一颗红枣,接着舀米,装满之后,我又用勺子压平,再用叶子把糯米和下面漏斗状的叶子包起来,最后,用一根绳子固定,一个红枣粽就做好了。因为我第一次包粽子,所以包得四像不像。另一边妈妈和弟弟在包迷你粽,妈妈把叶子撕成两瓣,做成漏斗,弟弟负责舀米,只是没放红枣,其他步骤跟我一模一样。
煮好之后,我先闻了闻,有一股淡淡地海草的味道,然后,轻轻撕开叶子,将粽子沾了一点儿红糖,再一口咬下去,我觉得自己包的粽子又软又甜,真是好吃极了!
这次端午节在有说有笑有吃中快乐度过,真让人难忘啊!
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