那是一个夏天的中午,我从外面玩好回家,发现正在做饭的妈妈——只见她那满身的汗水,我心理顿时阵阵心酸。于是,我决定帮妈妈做一顿饭。
首先,我想先做一碗炒鸡蛋。第一步,先把四个鸡蛋打在碗里,再用筷子把它打成鸡蛋液。第二步,拧一下煤气罐,开小火,倒在锅里一些油。然后把打好的蛋液倒入锅中,再拿出锅铲把蛋液翻一下,到蛋液快熟的时候,就用锅铲把它切成小块,接着再翻大概二到三分钟,炒鸡蛋就可以出锅了。最后,再来一些烧烤料,它就会变得无比美味。我想:就刚做了一个菜,我就已经满头大汗了,汗水湿了我的衣领,让我感到无比燥热,但是妈妈每天都这样,不免让我一阵心痛。
第二道菜则是有难度的香辣土豆丝。首先,准备四到五个土豆,把它们削皮、清洗、切片和切丝。锅中倒油,放入小米辣和蒜白,它们炒的时候,油飞溅到了我的手上,让我大叫了一声,想要放弃,但想到妈妈每天都这样,我就想:我一定要坚持到底。然后,我放入土豆丝,翻炒一会儿。之后,我又倒入适量的盐和醋,再开大火翻炒。到马上要熟的时候,放入切好的葱,就可以装盘食用了。它香脆可口、香辣无比、十分美味,心里开心极了。我心里想:妈妈每天都做这么多菜,一定很辛苦,我一定不可以让妈妈再为我操心了。
两道菜全部做完了,我累得瘫坐在了地上。但当我看见妈妈那惊讶而又喜悦的神情,我就感觉到我长大了,不再是那一个让人操心的小孩子,而是一个小大人了。于是,我下定决心,以后一定要帮父母分担更多。
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