今天，爷爷家做豆腐。我很早就想知道豆腐是怎样做的啦，于是怀着激动的心情，目不转睛地盯着爷爷奶奶。
首先，奶奶把豆子用水泡了一整夜，然后把豆子和水一起放在豆浆机里。随着机器里发出来嗡嗡的声音，刚才还胖胖的豆子，瞬间就变成豆渣和豆浆，从不同的出口流出来了。只见奶奶把豆浆放入锅中煮了一会儿，锅里咕嘟咕嘟地冒出了许多泡泡。这些泡泡像云朵一样，软绵绵的，轻飘飘的，飘在豆浆上。
然后，奶奶把煮熟地豆浆盛出来，放在了大盆里，又放入了卤水，神奇的事发生了，慢慢地、慢慢地、豆浆凝固了，变成了块状，这就成了美味的豆腐脑。我想豆浆会不会被施了魔法呀？
最后，爷爷拿来一块大布和筛子、菜板。爷爷先把布放到筛子里，又把豆腐脑倒入布中，把布向里面折，再用力一压，把菜板放到豆腐脑上面，压了一小会儿，美味的豆腐就做好了。
一粒小小的豆子能竟然能变成美味的豆腐，这真是太神奇了！
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