每个人都有许许多多的第一次,我也不例外。如第一次学游泳、第一次画画,第一次打针……这些经历有开心的,有难过的,有成功,也有失败,它们就像一块块儿五彩缤纷的宝石,牢牢镶嵌在了我的心里。其中,最让我难忘的就是八岁那年送给妈妈的生日礼物——第一次炒菜。
那天正逢暑假,爸爸告诉我中午一家三口一起去外面吃饭给妈妈庆祝生日。等他们前脚一出门,我就赶紧走进厨房,打开冰箱寻找食材,给妈妈准备生日惊喜。冰箱里的菜可真不少,有辣椒、西红柿、土豆、鸡蛋、黄瓜……这些小可爱们好像在朝我招手,对我说:选我吧选我吧,我最好吃。突然之间,我竟不知道该怎么下手好了。我拍了拍脑袋,突然想起,妈妈平时爱吃酸辣土豆丝和西红柿炒蛋,就炒这两个菜吧!于是,我边拿蔬菜嘴里边念叨着:哈哈,今天的主角就是你们了!想象着妈妈尝到我亲手做的菜吃惊又欣喜的样子,我心里美滋滋的。
说干就干,我拿出洗菜盆认真地把蔬菜洗干净,给土豆削皮。接下来,开始在脑海中仔细回忆妈妈切菜的样子就动手了。我先将削好皮的土豆放到菜板上,接着一手扶土豆,一手拿刀小心翼翼地切起来。看起来那么简单的事情做起来真的不容易,半小时过去了,土豆只切了一半,切好的土豆厚得像板砖,与妈妈切的相比,真是有如天壤之别。这时我已经觉得手也酸腿也酸,脖子也变得僵硬了。我沮丧极了,真想撂在一边算了!这时,我好像听见心底一个声音说:满屹,你就这么放弃了吗?之前说好的给妈妈的惊喜,你也忘记了吗?顿时,我好像浑身又充满了力量。对,现在不是喊苦喊累的时候,我又定下心继续和土豆作斗争。看着手中剩下的土豆,我开始琢磨该如何做才能切出土豆丝而不是土豆块儿。是不是我太心急了呢?慢一点儿试试!这一次,土豆也仿佛变得听话多了,切出的丝不再是大小不一,渐渐有了土豆丝的样子。我心想:果然,世上无难事,只怕有心人。妈妈看到我也会切土豆丝,一定会大吃一惊!我抬头看了眼时间,顾不上体味这份喜悦,抓紧时间赶紧把其它食材也处理完毕。当钟表指向一点半,我就开始炒菜了。我先点着火,往油锅里倒上油,看着油冒烟了慌忙地将鸡蛋液倒进锅。不知道为什么视线变得越来越模糊,烟雾缭绕。这时我才意识到原来忘记开抽油烟机了。开了抽油烟机就忘记了翻炒鸡蛋,隐隐闻到了一股糊味,我手忙脚乱地将西红柿倒入…….经过锅与铲子的激烈斗争,两盘菜终于在我的努力下出锅了,我的手也和锅沿亲密接触后“光荣负伤”了。看着两盘“惨不忍睹”的菜,我心里是五味掺杂,体会到了父母平时照顾我的不易。我暗暗下定决心,以后再也不在吃饭上挑三拣四了。
正想着入神,妈妈回来了,看到一脸失落的我还有我的“杰作”,先是露出一脸惊讶的表情,随即又笑了,眼中隐隐还有泪花在闪动,妈妈上前抱住了我温柔地说:“谢谢宝贝!这是我收到的最好的礼物!”此时,之前所有的辛苦与不快都消失不见了,我开心极了,也紧紧地抱住了妈妈,悄悄在她耳边说:“妈妈,这是我用心准备的生日礼物,希望你喜欢。”
第一次炒菜的经历,虽然让我觉得狼狈,也收获了许多。我明白了,做任何事都会经历挫折与困难,但只要你不轻易放弃肯付出努力,就一定会有收获。
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