“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”。
今天是农历的腊月初八,也就是我们的传统节日——腊八节。过腊八意味着拉开了过年的序幕。在这一天,家家户户都会熬一锅香甜的腊八粥,还要腌制腊八蒜。
大清早,我早早地起床和妈妈一起熬腊八粥。走进厨房我惊奇地发现,比较硬实的豆粒儿经过一晚的浸泡,膨胀了许多,也变软了许多,甚是可爱。妈妈告诉我,豆粒儿提前泡一下容易煮透。我把它们倒进锅里,红豆、绿豆、黑米、花生、莲子、红枣、板栗、葡萄干等都聚集在一起,你挤我碰、你拥我抱,有红色的、绿色的、黑色的、白色的......一个个像身着盛装的仙女,迈着轻盈的步伐,随着水位地升高,它们开始翩翩起舞。妈妈打开炉灶,不一会儿,厨房里就热气升腾,散发出香甜的味道。我和弟弟都很期待这顿美食,等待的时间总是漫长的,大约半个小时过去了,腊八粥终于熬好了,打开锅盖,那群仙女不见了,呈现在眼前的是黏黏稠稠的、还冒着泡泡儿的一锅腊八粥。妈妈给我盛了一大碗,我迫不及待地舀起一勺,吹了吹,送入口中,幸福甜蜜的味道,溢在我的脸上......。
饭后,我在妈妈的指导下学习腌制腊八蒜。妈妈经常说,做事情,提前准备是很重要的。所以,我在昨天就已经把蒜都剥好了。虽然剥蒜的时候有些吃力,最后我的手指头都酸了,但我还是坚持剥完了。看着满满一大盆白白胖胖的蒜,我特别有成就感。接下来,就是给这些“小白胖”洗澡,清水冲洗几遍,晾干。把它们装入干净的玻璃瓶里,再倒入香醋没过蒜,最后拧紧盖子放在阳台上,妈妈说,过几天它们就会变成绿色,我脑补着那个画面......春节的时候可以拿出来配饺子吃了。
喝腊八粥、腌腊八蒜,这就是我们北方人的腊八节,南方的小朋友们,腊八这一天你们是怎样过节的呢?
评语:文章开头引用具有节日特色的童谣,开门见山的揭示了题目《腊八节》,详细描写了熬腊八粥、腌制腊八蒜的过程。作者对生活留心观察,笔触细腻,巧妙的运用拟人、比喻、排比等表现手法,使文章更加生动,富有童趣。结尾处运用了疑问的句式,也是画龙点睛之笔,使文章得以升华。整篇文章层次清新,脉络分明,生活气息浓,起到了良好的表情达意的效果。
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