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老北京炸酱面

2024-09-10 20:20:49 文题网 字数: 点击:

以前,总会在街头看到“老北京炸酱面”,却不曾尝试,这几天到了北京,正好去体验一番。

我们从故宫出来后,便打算找小明叔叔他们去吃炸酱面。当我们找到他们的时候,他们已经吃完了,我们一番商量后决定:小英阿姨他们去逛古街,我们去吃炸酱面。

刚进店门,一股浓浓的香味就扑鼻而来,我们落座后,点了四碗炸酱面,点完菜后,我瞟了一眼旁边人的炸酱面,真是“飞流直下三千尺”,看着那诱人的色泽,我是越来越期待这碗老北京炸酱面了。

可能是这家店生意太火爆了,过了好久,服务员才将我们的炸酱面端上来,我看到面上有胡萝卜丝、青瓜丝……最重要的是中间的一勺酱料,炸酱炸酱,关键是酱料,不说了,我先下手为强!

“别吃!”爸爸说。

“为什么?”我不解地问道。

“你要先拌啊!”爸爸说。

我只好以最快的速度拌匀,然后来了一大口:“阿——呸!”我吃了一大口面,然后吐了出来:“这是什么味道啊?又酸又苦!”没错,酸酸的味道布满了整个口腔,非常不合我们广东人的口味,可是没办法,我只好慢慢咽下了这碗面.......

老北京“美食二号”——老北京炸酱面,打卡成功!究其味道嘛,呜呜呜……

标签:北京这几天以前看到总会尝试街头不曾炸酱

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