母亲的火锅

当我还在迷迷糊糊地揉着朦胧的睡眼，漫不经心地听着线上课程内容时，母亲便早已在厨房忙得不可开交。

高压锅正站在斑驳生锈的灶台上，它傲然矗立于乍寒的深冬处，又悠悠淡淡地长舒一口气，从铁肚皮中吐出不计其数的水蒸气，徐徐飘散开来，并弥漫在不大的厨房，如烟似云地缭绕着母亲愈发花白的一头鬓发。水雾氤氲，无声晕糊了她额角间一道又一道深深浅浅的褶皱。雾气渐浓，重重地淹过母亲被冻得发紫泛红的双颊，只独独留下她一道朦胧的剪影。

此刻倘若说这袅袅白雾是人间烟火,那么,厨房便摇身变幻成烟火人间，而母亲自然是其中的一位谪仙。

此时，寒气侵肤，凛冽逼人。而母亲干活依旧是那样麻溜儿，他一面炖汤做锅底，一面熟练地支架起手中的菜刀，飞快地将要吃的食材都按在案板上一一切好,再分别盛放入不同的锅碗瓢盆内。最后高压锅腹中的那味鸭汤，也早已被炖得火热，热得滚烫，随着母亲揭开尘封一载有余的火锅锅盖,令人翘首以待的饭点就此被拉开帷幕。

这次还不等母亲像往常那样扯着嗓门吆喝我们吃午饭,大家争先恐后地围到了餐桌旁，早早盼着母亲的火锅快快亮相。

火锅很快便被端上了桌，并摆在正中央的位置，四周是五花八门的肉蔬，如众星拱月。沸腾的鸭汤姜黄稠厚,在空气中散发出些极美的香味，分别从视觉与嗅觉上毫无忌惮地勾引着、挑逗着饥肠辘辘的我们。

红的是牛肉，橙的是鱼豆腐，黄的是土豆，绿的是香菜，青的生菜......各色食材纷呈于我的眼帘、琳琅满目得就像一树又一树灿烂的春花。

我抬眸看向这一盆又一盆令自己难以抉择的诱惑,咬了咬牙，在内心一番挣扎与踌躇之下，迟疑地将筷子伸向一片鱼豆腐。

那块鱼豆腐宛若一只沉鳞，在火锅汤底里踽踽潜游，在煮的过程中逐渐褪去浅色的鳞片，待其被我迅速捞到碗中时,它橘黄的色泽也越来越深重。

迎着飘摇的火锅热气,小蘸几点调配好的酱料，微张嘴唇，轻抿一口。嗯，滑嫩的豆腐被咬破后渗出鲜香的滋味，中间的鱼味夹心也跟酱料相融。我情不自禁地闭上双眼，只觉方才鱼豆腐鲜腴的劲头久久地停驻在我的唇齿间，挥之不去,在我心头，余韵悠长。

彼时，我对鱼豆腐垂涎三尺，正准备又挑起筷子去捕获它时，坐在一边的母亲也看透了我的心思,便浅笑着给我从火锅中夹出好几片的鱼豆腐,轻轻地搁在我的盘里，热乎乎，还喷香喷香的。

我这才近距离的瞧向母亲，细细地注视着她：一双原本仿若柔荑凝脂的纤纤素手，此时变得粗糙泛黄，在时光的反复锤炼之下，鼓满若干或大或小的老茧；曾经如羊水般细腻胜雪的面庞也惨遭光阴的打磨，不再似青春记忆里的光鲜亮丽，变得不再紧致；眉眼间在笑时便往往绽出几道分明的鱼尾纹，这是岁月在一个女人身上留下的无情之举；但当她冲我微微一笑的那刹那，每一条横行的皱纹，无一不镌刻着脉脉温情。

彼刻，我才知道，她柔情似水的目光穿梭在生活经纬里的一餐一饭，就连看似平常的一顿火锅里头也饱含着血浓于水的至亲之情。

窗外的寒潮冷流还在肆意狂行，而那日吃火锅时的情味却包裹着母亲平常温柔的爱，连同美味的食材，交织编就成一种刻骨铭心的记忆，幻化成一道拂散云开见日明的曙光，悄然隐没在我心畔的幽栖之处，温暖了我整个料峭寒冬。

（指导老师：伍云丽）

点评：小作者热爱写作，文字之中浸润情感，自然真挚动人。她采撷生活中的点滴细节，运用多种感官织成生动画面，于普通的生活场景中刻画辛劳的母亲。斑驳的灶台，忙碌的母亲，花白的鬓发，与之形成鲜明对比的是鲜艳的火锅和鲜腴的滋味，更让人动情的是那皱纹里的温情。文中遣词造句，自是多番锤炼，思睿的热爱与努力打动人心。