放学回到家之后，我像以往一样直奔书房。就在我路过厨房时，却意外发现了我从来不吃的 “辣椒”！我不由停下脚步，想看看妈妈烧的什么菜。妈妈告诉我，这不是辣椒，而是秋葵。
我仔细观察起秋葵来，长度大约13厘米，和一般的青辣椒差不多长，但它有着一身翡翠色的衣裳，上面有一层细小的白色绒毛，就像小宝宝脸上的汗毛。你用手一摸，触感却不像婴儿皮肤那样滑嫩，有一种磨砂的粗粝感。别看它看起来有点粗糙，秋葵是藏秀于内呢！用小刀将它横向切开，就会出现一个五角星形的横截面，就好似是祖母绿的翡翠上，被人雕刻了一朵和田白玉做成的五瓣小花，翠绿映着莹白美丽极了！如果你将它纵向切开，就会注意到秋葵里面的籽，不再是一朵朵美丽的小花瓣，而是一个个胖娃娃，十分乖巧地排列在茎的两侧。如果将辣椒切开来看，里面的籽却是又扁又小，和它辛辣的味道一样不受欢迎！
这样美丽又可爱的秋葵，还是一道不可多得的美味佳肴呢！只需要简单的三个步骤：清洗，煮熟，拌酱。一道美味的凉拌秋葵就可以新鲜出炉了！一口咬下去，非常软，秋葵的汁水伴随着酱汁的鲜美，一瞬间充斥在口腔之内！最有特点的还是那顽皮的籽，它们就像一个个调皮的娃娃，在牙齿前后钻来钻去，却从不让牙齿碰到，好似在和我们玩捉迷藏，真是有趣极了！
秋葵还有诸多对人有益的营养价值呢！秋葵中含有的粘性物质，可以让促进肠蠕动，有助于消化，可以起到保护肠胃的作用。除此之外，它还能降血脂，保护肝脏……
听了我的介绍，你是不是也对秋葵产生了浓浓的兴趣？快买来尝尝吧！
（小作者是浙江省台州市北大附属书生小学五年级学生）
后 记
第二天，我带着一根秋葵回到学校，发现果然也有同学和我一样，把它认成了辣椒。哈哈哈，可太有意思了！我成了小老师，将秋葵介绍给了他们！
家长感言
孩子在家不挑食，只一点，绝对不吃辣。一般她也不会走进厨房接触这些蔬菜，这次也是个巧合。秋葵勾起了她的好奇心，还专门查了秋葵的有关资料。
教师赏析
从看见秋葵，到仔细观察秋葵，梓慧对秋葵的描写细致又有趣，给普通的秋葵打上了艺术的高光滤镜，生动极了！（李丹红）
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