古语说得好,"二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子;二十五,推麦谷;二十六,炖羊肉;二十七,宰杀鸡,二十八,把面发……”
期盼已久的大年三十终于来了,很多人家都忙着包饺子,我们家也不例外。
今天是大年三十,一大早,我们就起床了,把春联贴上了。干完这些爸爸妈妈就进厨房忙活去了。我一进去,就看到爸爸在做我最爱吃了红烧肉,而妈妈吸呢?妈妈在包饺子,我在旁边瞧了一会儿,妈妈包的饺子皮又薄又圆,像在玩橡皮泥,我也迫不急待的把擀面杖放在面团上,学着妈妈的样子一点一点的擀圆,然后,左手托着一张饺子皮,右手往饺子皮上放一点馅,再把饺子对折,把边捏紧,一个饺子诞生了,我大声的说:"我会包饺子啦!我会包饺子啦!"突然,我有一个异想天开的想法,把普通饺子的两个角一对折,捏紧,顺间,就变成了一个大元宝,爸爸妈妈都说我手艺好,我得意极了。
看到我包的元宝饺子,爸爸问我你知道过年包饺子的寓意吗?这我还真不知道,爸爸说:"寓意着财源广进和阖家团圆,其次,饺子原名"娇耳"与张仲景有关,他用这种食物治疗了冻伤,因此,人们吃饺子也寓意着对医圣张仲景的纪念。
爸爸说完,妈妈就大喊:"开饭啦!"大家在满堂笑声中入坐,吃上了热腾腾的饺子。
在爆竹声声中迎接新的一年。
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