我最喜欢的节日是农历五月初五时的端午节。在这个节日,人们会包粽子、赛龙舟、挂艾叶……而我作为一个“吃货”最喜欢的当然就是吃粽子了。
关于吃粽子这个习俗,源自楚国诗人屈原。他因上官大夫靳尚等人向楚怀王进言陷害而被流放,最后楚国破亡,他也投汨罗江自尽,百姓们担心他尸身被鱼所食,便往江中投食物。这个食物慢慢衍变成现今的粽子。所以端午节也是纪念屈原的日子。
我和妈妈在端午节这天回了外婆家,去看望外婆,经过村子口见旁边有一丛郁郁葱葱,像竹叶似的,长条形的叶子。妈妈说这些叶子便是用来包粽子的粽叶,我们当即便下了车去摘了一些,带回去准备包粽子吃。
到了外婆家,我们带回了粽叶,外婆早已准备好了包粽子所需的材料,泡好的糯米、肉、蜜枣。
我们要包两种馅料的粽子,肉馅的和蜜枣馅的。妈妈和外婆教我如何包粽子,首先取两片粽叶,用它们折成一个三角形状,再往里放一半的糯米,加入馅料,接着将糯米填满压紧实,用余下的粽叶封口,再用线扎紧,一个三角形状的粽子便完成。包粽子看似简单,实则很难,学了半天我也才包出一个不像样子的粽子。不过学了半天,慢慢的多包几次也就熟稔了!
等到妈妈蒸好了后端上桌,我一眼就瞧出了我包的那个丑丑的蜜枣粽子。它虽然不是那么的好看,但它的味道还是很不错的,它尝在嘴里甜甜的,在我的心里也更甜!
真希望每年的端午节都能这样,自己包好吃的粽子,与家人在一起开开心的!
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