推开房门,我迈着轻快的步伐跑进厨房:“奶奶,今天做啥好吃的呀?”可回答我的只有屋内空洞洞的回响。看着空荡荡的厨房,瞧了一眼懒洋洋的妈妈,“看来今天得自己动手丰衣足食啦!”
要想做成美味的食物,食材可是关键。打开冰箱的门,我一眼便看中了那奶奶提前包好的白里透红的小馄饨。打开盒子,馄饨露出它的真面目:薄如蝉翼,轻如纱般的皮中包裹着美味的诱人、鲜嫩丝滑的肉馅,它们一个个整齐排列,仿佛一个个整装待发的士兵,随时准备攻占我的味蕾。这下,更激起了我的馋虫,我仿佛已经闻到煮熟后馄饨那扑鼻而来的香气了。
毫不犹豫将煤气灶打开,锅底立刻升起一朵朵蓝莲,先放入水,让它烧至沸腾,然后请“馄饨士兵”们跳水进锅。原本翻滚的开水逐渐平静开来,不久便从水底冒出些气泡,它们探着脑袋,有节奏地发出“咕噜咕噜”声。看着它们在锅中翻滚,我心中充满了激动和紧张,不断地用筷子搅拌,确保馄饨不会粘连在一起。
等待的过程是漫长的,但我却感到无比的期待。终于,馄饨煮熟了,我兴奋地打开了锅盖。那一瞬间,热气腾腾的馄饨在锅中跳跃,散发着诱人的香气。我欣喜地看着它们,心中充满了喜悦和满足。
等馄饨煮好,再加上些肉渣和调料,那香味儿,我相信邻居小孩已经馋哭了呢!
品尝着自己煮的馄饨,感觉味道比往日的更美味,连薄薄一层皮儿那么鲜美入味,一个下肚更是觉得一股暖流涌入心田。那一刻,我感受到了美食的魅力,也感受到了自己亲手制作的美味佳肴所带来的成就感。
小巧的馄饨里头饱含着奶奶对我浓浓的爱。她每天风雨无阻起早去菜场,只为了能烧出道道让我喜欢的菜,让我健康成长,可我有时还挑三拣四。想到这儿,我不禁满怀内疚,暗暗下定决心,以后再也不挑食了,一定在空闲的时间里多学几道菜,希望有一天能让家人们吃上我亲手做的美味佳肴。
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