过年包饺子,对我们来说可是一件大事,饺子象征团圆与美好,于是乎,我们全家齐上阵。
我们分工如下:爸爸负责擀面皮,又扁又圆,好似一轮明月;我和爷爷负责把面皮包上饺子馅,饺子馅里有肉有菜、还有鸡蛋,这颜色花花绿绿,倒是与调色盘有得一拼;妈妈则负责最后的“煮”。分工明确,开始行动。
最先出场的是爸爸。首先,他取出一段面团,用双手搓得细细长长,似乎能当棒球棍,接着,再用刀切成一小块一小块的,白白胖胖真像个白娃娃儿,可爱极了。可是再可爱,也终究逃不过被压成薄片儿的命运,一个、两个,一排的白娃娃儿被压成了一个个“扁娃娃儿”。
下一个出场的是我和爷爷,第一步,用勺子喂“扁娃娃儿”一些饺子馅。第二步,也是最后一步,把“扁娃娃儿”的两个半圆边捏在一起,顺便还给它镶上了一条华丽的花纹。再看看“扁娃娃儿”,不,现在不能叫它“扁娃娃儿”,因为它又被我们“喂”成了“胖娃娃儿”,看着它又鼓又圆的大肚皮,我不禁想上去咬一口。
重头戏来了!表演者就是妈妈,更准确一点说应该是饺子。“胖娃娃儿”们纷纷化身跳水运动员,有的在空中翻转又跳跃,最终像鱼一般灵巧地跃入水中;有的似乎千斤重,一个跳跃,“噗通!”惊天动地;还有的则悄无声息地溜入水中。最后,在咕嘟咕嘟的冒泡声中,一盘盘经过“洗礼”的饺子被端到餐桌上,在欢声笑语中溜进了我们的肚子里。
饺子虽然吃完了,但它的美好祝福却留在了我们每个人的心中。祝福大家新年快乐,万事步步高,生活乐陶陶!
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