中国有那么一位科学家，他研制出了高产量的杂交水稻，解决了中国人民的粮食问题，还受到了全世界的称赞，他，就是全球公认的杂交水稻之父——袁隆平。
20世纪60年代初，饥荒像猛兽一样在中华大地肆虐，袁隆平看见公共食堂上堆着大量野菜用来熬清汤，人民喝了一碗又一碗，可光吃这些怎么行？人民普遍因为营养不良而变得骨瘦如柴，一些体质弱的大人和小孩还因此患上了疾病。袁隆平整天绞尽脑汁，想办法提高粮食产量，终于，他决定要研制杂交水稻。
但是水稻杂交是一项世界性大难题，许多西方学者断言：“搞杂交水稻是对遗传学的无知。”可袁隆平可偏偏要啃这块“硬骨头”。袁隆平首先要找到雄性不育的植株，要想找到这种水稻植株犹如大海捞针，但袁隆平十年如一日地寻找，六年后，他终于在海南岛的南红农场找到了雄性不育的植株。后来袁隆平提出了“三系”设想，虽然这种设想与当时学术界流行的观点大相径庭，但事实是检验真理的唯一标准，他要用事实来回答人们的疑问。
袁隆平花了十几年的时间去研究杂交水稻，在这十几年里，他经历了一次又一次的失败，经历了一次又一次的挫折，经受了一次又一次的打击。在袁隆平研究杂交水稻最艰难的时期里，当地政府认为袁隆平不可能成功，觉得没必要继续下去了，于是派人把所有搞实验的坛坛钵钵全部砸烂，想让袁隆平停止研究，可袁隆平顽强不屈，利用助手藏起来的稻苗继续研究和试验。
1975年，袁隆平和他的科研小组突破了“早而不优，优而不早”的难关，一批早熟高产稻开始在中华大地上生长。而这一刻，饥荒成为了过去。
虽然袁隆平爷爷现在已经过世了，但他永远活在人们的心中，而他那坚持不懈、实事求是、顽强不屈的精神也永远值得世人去学习、传承下去。
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