早晨，妈妈在厨房准备做饭。我好奇地问今日午餐的吃什么，妈妈微笑着告诉我——牛肉炒豆角丝。
我目睹了这道佳肴的诞生。妈妈先将豆角与牛肉切丝，接着烧热锅，炒香葱姜。然后，将牛肉与豆角丝在锅中慢炖细炒。随后又将调料逐一加入锅中，使之融入菜肴的灵魂。最后，锅中诞生了一盘色香味俱佳的牛肉炒豆角丝。
咬一口牛肉，鲜美可口，让人陶醉。再尝一根豆角丝，清脆爽口，与米饭共存，宛如天堂般的滋味。此刻，阳光洒满餐桌，我和妈妈共享这份美食的喜悦。