“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首儿歌,就让我想起了我国的传统节日——端午节。
相传战国时期,秦国为了统一中国,就向楚国发兵攻打,但是总也打不下来,秦王绞尽脑汁,想到了一个办法,就是假装发求和信。楚怀王信以为真,就打算收下求和信。这时爱国诗人屈原就阻止楚怀王,却被众臣反对并赶回老家。不久,秦国很快就把楚围打败了,屈原听到了这个消息,心如刀割,在五月初五这天抱石跳汨罗江自杀了。楚国百姓哀痛欲绝,纷纷涌到江边去悼念爱国诗人屈原,为了不让鱼虾啃食屈原的身躯,人们划船来赶走鱼虾,向江中投入饭团、鸡蛋等食物,希望以此来吸引鱼虾,保护屈原的遗体,后来便逐渐演变成了吃粽子、赛龙舟等习俗。
端午节有很多习俗,比如声势浩大的赛龙舟,挂清香味浓郁的艾草,佩戴款式丰富的香囊,吃香喷喷的粽子……
因为南北地域文化的不同,粽子有很多不同的口味,备受争议的是甜口和咸口,而我喜欢甜口的。
奶奶可是包粽子能手,每年端午节,我们全家都能吃到奶奶包的粽子。奶奶早早的就做好了准备工作,清洗干净的芦苇叶,拌好的各种粽子馅儿,固定的绳子等等,摆的整整齐齐。首先拿出三片芦苇叶折成圆锥体的形状,接着倒入一小勺糯米,加一颗蜜枣,再铺上一层厚些的糯米,接着用芦苇叶把糯米裹紧实,最后缠上细绳打结固定,一个饱满又厚实的粽子就完成啦。我在一旁看着觉得很简单,自信的拿起芦苇叶依葫芦画瓢地做了起来,可是总是出问题,要么叶子折小了,要么糯米裹不紧洒出来,我沮丧地问奶奶:“奶奶,为什么你可以很快就包完,还那么好看,而我就不行。”奶奶笑了笑,摸着我的头说:“没关系,第一次包都这样,我刚开始学的时候还没你包的好呢,多练几次就会了。”“哦,这叫熟能生巧是吧。”我恍然大悟,继续拿起芦苇叶练起来。在浪费了不知道多少片芦苇叶后,终于包出了一个形似的“丑八怪”粽子,果然做成一件事情没那么容易。第二天早上,我吃到了自己包的粽子,虽然其貌不扬,不过味道还挺好吃的。
端午节因为屈原而变得悲壮;因为龙舟而变得热闹非凡;因为粽子而变得香飘万里。这就是中国传统节日的魅力!
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