星期日的早上，我以优美耍酷的姿势从床上跳下来，感觉肚子“咕噜咕噜”直叫，便第一时间想到妈妈：“老妈，今早吃啥?”妈妈说：“给你做一碗你最爱吃的鸡蛋面吧！”我灵机一动，自信满满地说：“我自己来做吧，不过您要在旁边指导我哟。”
说干就干，第一步准备食材。我从冰箱里拿出两枚鸡蛋、面条、胡萝卜、猪肉和青瓜。妈妈说需要先把胡萝卜、青瓜和猪肉切成丝备用。呀！我这“三脚猫的刀功”如果切成丝，那还不把自己手指上的肉也切进去？算了，还是切成片吧，食材这么新鲜，做出来的鸡蛋面照样会很美味的！
我先拿出早餐煎锅，再把火打开，接着往锅里倒入少许油，不一会儿锅里就发出滋滋的声音，于是我就把鸡蛋轻轻一磕，两个大拇指扣住磕出的缝隙巧妙地一掰，一个完整的蛋清包蛋黄“软体动物”，就“吱溜”地溜了进锅里，油一下就裹住了它。呵呵，“你可跑不了啦”。我再打了一个鸡蛋下去，“软体动物”又精准地溜进了锅里……不到一分钟，鸡蛋的香味就扑鼻而来，我迫不及待地想用锅铲给鸡蛋翻个身，咦，怎么还没成型呀，差点把荷包蛋做成了炒蛋。我吸取了教训，第二个两面金黄的煎荷包蛋就成功了。
接下来，锅里还剩余一些油，我把胡萝卜、黄瓜、肉一起放进锅里爆炒，再放一点味极鲜，空气中瞬间弥漫起清香的味道，我把美味的炒菜盛在碗里备用。
最后一步就是煮面。我拿出大锅，放了一半的水，先开火把水给烧开，然后把面条放进去，但不要盖锅盖。妈妈提醒我要准备一大碗凉水放到旁边，等面煮到沸腾起泡泡时，马上倒一些凉水进去，让泡泡消下去，再继续煮，如此两次，面条就熟了。我把面盛到了碗里，再舀入少许面汤，最后倒入备用的鸡蛋和炒菜，拌几下，一碗色香味俱全、让人看了肚子叫得更欢的鸡蛋面就呈现在眼前啦！
我给弟弟也盛了一碗，他第一眼看到这碗面，眼睛都瞪大了一圈。我们俩津津有味地吃了起来，不轻易夸人的弟弟边吃边对我竖起大拇指，还连连说“味道不错”，说的我这心里美滋滋的，很有成就感。
此刻，我体会到了劳动的乐趣，以后周末家里的早餐我包了。
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