这周周四晚上，我们上了一节快乐的厨艺课。
当老师在黑板上写“快乐的厨艺课”几个大字时，大家都高兴得笑了。谁不喜欢这样的课啊？只是不知道今晚的厨艺课内容是什么？已经有人在底下窃窃私语。也有消息灵通人士说今晚的内容是教我们做粽子的。
果然，不一会儿，直播就开始了，内容就是 “粽香糯米鸡翅”。粽香，肯定是粽子的香味；鸡翅，是我的最爱。不知道如何做？不过，光听名字就很想吃上一口，估计是非常好吃的。
和往常一样，我们学校请了一名家长来给我们示范。不过，这次的厨艺课很特别，竟然是一位爸爸来给我们讲解，这是以往所没有出现过的。看来，这位爸爸的厨艺是非常了得的，不然，学校不可能请他的。我们目不转睛地盯着屏幕看，生怕错过一个细微的环节。
“我们先准备好鸡翅、生粉、蚝油、生抽和棕叶。棕叶有两种，一种是干的，一种是新鲜的。如果你买的是干的，要先用热水泡半天……”那位爸爸侃侃而谈，并且让他的孩子——一年读三年级的男生操作着。果然，这位爸爸是位高手，讲解得很清楚，动作很娴熟。那个小弟弟也是很厉害，手脚麻利地剪去了粽叶的头和尾。不知这小弟弟练了多久？要是我也能上去在电视里露一下脸，那就太棒了。
“大家可以根据自己的品味增减调料，想吃辣的，还可以加点辣椒。”爸爸介绍道。哈哈，真是想得太周到了，我就爱吃辣的，这一周回去，我一定要加上两个小辣椒，那样吃起来才带劲。
后来，那位爸爸还告诉我们要注意的事项，在折粽叶的时候，可以用力一点，这样糯米才不会跑出来，到时鸡翅就会被糯米裹得更紧。他还告诉我们煮粽子可以加一些盐上去，这样的粽子更有味道。我认真地记下每一步骤，周末回到家里的时候可以教妈妈做这种粽香糯米鸡翅。在我的印象中，我们从来没有吃过这种粽香糯米鸡翅，每次吃的不是蛋黄就是肥肉。
“大家想不想吃？”那位爸爸笑嘻嘻地问现场的同学。“想！”那声音都快把我们的一体机给震破了。真是羡慕去现场的同学，要是我也能去现场，也尝尝那新鲜出炉的粽香糯米鸡翅，那该是多好啊。可惜的是我们只是在教室里看直播。我看班上的很多同学和我一样，眼睛一眨不眨地盯着屏幕看，口水都要流了出来。
这一周，我一定要把我所学的技能教妈妈，也让妈妈做粽香糯米鸡翅。
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