那一天我解锁了一项新技能,我学会包饺子啦!真是太开心啦!
今年春节,一场疫情悄然而至,我们每天居家不出门,我们一家三口都住在姥姥家。有一天,姥姥准备为大家做饺子吃,我看着特别好奇,也想试一试。我立马跑到厨房,兴奋地说道:“姥姥,我也想学包饺子,您给我教一教吧!学会以后您就不用那么累了。”姥姥微微一笑讲到:“好啊,我们一起来吧!”于是,我开始了我的包饺子之旅。
第一个饺子开始了,我按照姥姥讲的一步一步做,先拿一张皮儿放在左手掌心,再用小勺挖一点馅儿放在皮的中央,然后将皮对折沿中间向两边一点一点捏紧。姥姥说,必须要慢慢捏,否则煮的时候馅儿漏出来就不好吃了。结果,因为我用力太小饺子皮没捏紧,饺子张开了笑脸,露出了馅儿。妈妈在一旁说她来帮我修理修理这个“失败的”饺子,鼓励我说刚开始包饺子不能着急,越着急越弄不好,正所谓心急吃不了热豆腐。
我信心满满地再次拿起一张皮开始尝试,一步一步小心翼翼地捏,生怕坏掉,结果是怕什么偏偏来什么,又失败了。想起妈妈刚才讲的话,我拿起了第三张饺子皮......就这样经过过反复练习,饺子总算包成功捏住了,虽然样子不是很好看,但好在没有“张嘴大笑”。在姥姥和妈妈的指导下,我还给她穿上了漂亮的“小裙子”,我开心地向爸爸他们展示我的作品,骄傲地说:“爸爸,你看我厉害吧!”
看着自己亲手包的饺子心理美滋滋的,过了一会儿,我们完成了包饺子的工作,开始煮饺子喽!饺子接二连三地像条小泥鳅一样跳到开水中。“饺子熟啦,开饭喽!”吃到自己亲手包的饺子,我非常开心,也深深体会到姥姥平时为全家人做饭的辛苦!
疫情特殊时期,虽然在家不能出门,但让我有机会体验到了包饺子的乐趣。现在回想自己包饺子的场景,我还意犹未尽。我想对大家说:“我们长大了,可以帮大人分担家务了!这是非常开心的事情!你也可以的!”
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