在意大利旅游时,我经常会吃比萨饼,那时,我就会不由地想起家乡的葱包桧。
比萨饼上面放了许多五颜六色的食物,有蔬菜、水果、肉类和奶酪。而葱包桧只是由一根葱、半根油条和一块面饼组成。包裹起来,瘦瘦的,长长的。两面微微金黄,再加上松脆的油条和香喷喷的葱,真可以用一个词来形容——完美。
说到葱包桧,就不得不提到在儿童服装市场边卖葱包桧的老奶奶。她面容和蔼,什么时候都微笑着。她在家事先包好葱包桧,把葱包桧整齐地摆放在一个木篮子里面,再用一块干净的白布盖在上面,很卫生。老奶奶自己是不摸钱的,钱都是让顾客自己扔在一个盒子里。如果要找钱,她也会用肯定的语气对顾客说:“你自己找吧!”她还是在一边翻面,一边用铲子压着葱包桧。顾客自己找钱,几就是几。
我每次英语课下课,我都会到老奶奶这里买上两副葱包桧,一副给我,一副给妈妈。老奶奶先烤好一个葱包桧,放在我的手上面。我会涂上一些甜面酱。这种甜面酱是老奶奶自己亲手调制的,又纯又甜。当老奶奶把第二个葱包桧叠上来之后,我会再抹上一层甜面酱,然后滴上几滴老奶奶自己做的辣酱。甜甜的,鲜鲜的,微微带点辣,别是一番风味。有时,我在梦里也会梦到涂抹酱料的那一刻呢!葱包桧成了我英语课后的必备食品。
妈妈平常是不让我买路边小滩小贩卖的东西的,因为这里不仅干净卫生,而且是杭州特色,所以妈妈会带着我来。我也经常看到很多大人带着小孩来买,在等待的时候,会给孩子讲讲关于葱包桧的历史和由来,让孩子了解了更多知识。
秋天又来了,老奶奶一定又在市场边摆摊了。我又可以去尝鲜了,希望这家店一直为大家而开着。
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